Серена
активный участник
Рег.: 31/07/2005
Сообщения: 540
Из: Приморский р-н, пр. Королёва
|
Re: Научите меня делать печеночный пирог
09/08/2005 11:25
|
|
|
Жаришь блинами печеночную массу (точно такая же как и на печеночные оладьи), мне нравится на небольшой сковородке. "Коржей" 5-7, завивисит от толжены коржа. На отдельной сковородке обжариваешь натертую на мелкой терке морковку и мелко порезанный лук, пропорция что больше нравится, но морковки моно и побольше, с ней красивше. Потом, кода немного остынет начинка, добавить майонез( тоже добавляю наглаз), соль, специи.
Обмазав все коржи, пусть немного постоит пропитается, а потом ставите на несколько часов в холодильник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! нам он оч нравится  )) 
--------------------
Мама Лена+Папа Паша=Богатырь Алёшка (24.08.2005)
|
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Редактировать
Ответить
Цитировать
