Цитирую: Терапевт мне посоветовала кабачковую диету.
Марина, а что из кабачков можно делать тушить? Жарить? У меня тоже самое, что и у тебя... вес набирается очень стремительно!
Сейчас делаю следующее. Делаю парную рыбу без соли(филе трески, тоже должна выводить воду). В другой кастрюле лук, болг.перец в перемешку со слоями кабачков. Буду тушить с неб.количеством масла. Можно в тарелку сверзу немного сметанки. Вот теперь и буду питаться так - постное мясо и тушеные кабачки. А еще она мне советовала запекать кабачки так. Разрезать на 2 половинки, вынуть семечки, внутрь заложить фарш с рисом, болг.перчик поструганный, можно сверху пластик помидорчика с неб.кол-вом сыра. И все это запечь или заварить в пароварке.
-------------------- Маришик и теплый мышонок Златулёк 15.08.2005