ННП
Я тоже просто обожаю суп на основе плавленных сырков. Использую специальный "сыр с луком, для супа". Из него можно 2 вида супа сделать: луковый и грибной. Варятся одинаково, но в луковый я добавляю побольше лука, в грибной кладу шампиньоны (в любом виде).
Сыр растворяется в кипящей воде, добавляется обжаренная морковка и лук, режется картошка, если надо - грибы. Можно добавить грибной кубик. Некоторые кидают чуть недоваренный рис,но я так не делаю.
Все овощные супы варю на основе бульона из лука-порея, он дает восхитительный навар!!! 
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Списком
Re: Суп без мяса -- поделитесь рецептами!
Редактировать
Ответить
Цитировать
