А ребенку навар и не нужен. Я слышала, что бульон вообще не надо давать. Это слишком большая нагрузка на печень у малышей. Просто варить мясо и добавлять в овощи на воде. Я, правда, все же стала варить овощи вместе с мясными фрикадельками, так повкуснее, кажется. Но первый бульон все же сливаю, хотя мясо тоже на рынке покупаю.