Littleone: Хочу пирог с лососем!!!

Привет, пропажа!

рецепт копирую из своей кулинарной книги, то бишь он не мой

может не то что ты хошь, но с лососем

ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ

- 2 упаковки готового слоёного теста
- 1 банка лосося
- тёртый сыр
- чеснок
- 4 яйца
- майонез
Мне больше всего нравится тесто комбината "Звездный". Берете 2 упаковки, я его даже не раскатываю, а просто протыкаю вилкой, перед тем, как поставить в духовку, чтобы коржи получались ровными. В любом случае, надо иметь 4 коржа.
Самое интересное - это начинки: (снизу - вверх)
На 1-й корж: банка лососи, очистить, размять, можно добавить майонеза, а можно соком из банки полить;
На 2-й корж: тертый сыр с чесноком и майонезом, туда же можно мелко порубленного укропа засыпать;
На 3-й корж: тертые на мелкой терке яйца (примерно 4-5 шт.), можно добавить мелкопорезанную небольшую луковицу, но тогда ее надо кипятком обдать;
На 4-й корж: тертый сыр + чеснок + майонез.
Сверху для красоты можно веточки укропа набросать.
Пирог лучше за сутки делать, чтобы успел пропитаться. В качестве закуски идет "на ура".

--------------------
Ира, Лёша и маленький Тимыч 30.06.03

"Господи, молю, дай мне :
Мудрости чтобы понимать мужчину,
Любви, чтобы прощать его, и
Терпения к его настроениям.
Силы же, заметь, не прошу Господи,
а то ж прибью его нафиг!" (женская молитва)(с)

Операции над сообщением: