onirin
наш человек
Рег.: 10/01/2002
Сообщения: 5915
Из: Россия, Санкт-Петербург, Выбо...
|
Re: Пицца
10/03/2005 15:26
|
|
|
не знаю как в пицце-хат Но очень не плохой рецепт ИМХО 1 банка сметаны (беру 300 гр пискаревской) щепотка соли замешиваем с мукой, можно при желании добавить 1 яйцо, я не добавляю. Тесто вымесили, раскатали тонким слоем на большой противень. Берем томатную пасту, мажем тонким слоем на раскатанное тесто, ну и кидаем сверху кто что любит. Я кладу все что есть в холодильнике, мелкорезанную колбасу, ветчину, помидоры,зелень,оливки,можно обжаренные грибы, сверху засыпаю тертым сыром, и в духовку на 20-30 минут. Очень достойно Не люблю дрожжевое тесто в пицце, люблю когда тесто мало начинки много
-------------------- Ириша + Паша=Танюша (20 августа 2002) и Анечка (27 июня 2004)
Вы можете проголосовать за нас тут http://mama.agregator.ru наш номер 86+0047 <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />
|
|