Olga_gav
элита
Регистрация: 24/11/2003
Сообщения: 1692
Из: Московский р-н
|
|
Влезу немного... если камень в почке, то наверняка не стоит злоупотреблять помидорами (кетчупом), молоком, картофелем. Не стоит есть щавель, шпинат... Бобовые (сою тоже) нельзя... уточните это у доктора.
-------------------- С уважением,
Ольга
|
olka
элита
Регистрация: 12/03/2004
Сообщения: 1615
Из: пока что не в Питере, но есть ...
|
|
попрубуте на сайт зайти http://www.pposad.orthodoxy.ru/cook.html
-------------------- Степан (5 ноября 2004)
___
кнопки западают...
Please be patient 'n polite for people. If you can't do it, don't leave your message. 10x a lot!
|
Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Читаю Ваши рецепты, глаза немного слезятся от температуры..Прочитала, читаю дальше. Потом думаю: что-то не так - перечитываю снова и опять не врубаюсь. Что за СУШВЁНАЯ КАПУСТА!!????? Начинаю тупить Потом уже дошло
А по теме предлагаю всевозможные винегреты; запеканки, где много картофеля, моркови, других овощей и символическое кол-во мяса. Потом, естесственно - паста. Тут вариантов море. Даже банальные спагетти с оливковым маслом и чуточкой раздавленного чеснока и пармезаном, на мой взгляд, могут претендовать на кулинарный шедевр
-------------------- Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt
|
Птица
элита
Регистрация: 20/06/2002
Сообщения: 4992
|
|
А рецепты пасты поподробнее можно? Или хоть главный принцип?
-------------------- Анюта, муж Ромка и пузик, 21 неделя
|
Птица
элита
Регистрация: 20/06/2002
Сообщения: 4992
|
|
Камни бывают разные по хим. составую Мужу, вроде, как раз молоко можно. (и то Слава Богу)
-------------------- Анюта, муж Ромка и пузик, 21 неделя
|
frolova
наш человек
Регистрация: 06/04/2004
Сообщения: 6366
Из: Питер
|
|
Кстати о птичках! Вспомнила чудесное блюдо Колбасы:
мусака. там фарша не много, а картошка, баклажаны, помидоры и прочая разная хрень. Вкусно, ОЧЕНЬ сытно.
-------------------- Разрушитель дома Саня (27 августа 2000) и его Мать
Отредактировано frolova (16/11/2004 12:32)
|
Птица
элита
Регистрация: 20/06/2002
Сообщения: 4992
|
|
теперь осталось зазвать сюда Колбасу, чтобы дала рецепт...
-------------------- Анюта, муж Ромка и пузик, 21 неделя
Отредактировано Птица (16/11/2004 13:51)
|
frolova
наш человек
Регистрация: 06/04/2004
Сообщения: 6366
Из: Питер
|
|
Дерзай, Юнга! Увижу Колбасу - передам
-------------------- Разрушитель дома Саня (27 августа 2000) и его Мать
|
Floresti
чукотская девушка
Регистрация: 22/01/2002
Сообщения: 6502
Из: В движении...
|
|
Я, конечно, не Колбаса Но рецептик Колбаскин заначила, поэтому вывешу
Мусака
1 кг баклажан 0,5 кг картошки 0,5 кг фарша помидоры - примерно 0,5 кг 1/3 стакана растительного масла 2 мелконарезанные луковицы 1зуб чеснока Полтора стакана тертого сыра
Соус бешамель 1 стакан сливочного масла 1 стакан муки 4 стакана холодного молока 2 яица соль. перец, мускатный орех. Баклажаны и картофель почистить, порезать ломтиками, обжарить. Достать из сковородки. долить масла и потушить лук. чеснок, мясной фарш. Тушить 30 минут. В посудину. в которой это запекается положить половину картофеля, потом половину фарша, посыпать чуть-чуть сыром. потом картофель, баклажаны, фарш. Залить соусом. Выпекать 40 минут, пока мусака не зарумянится.
А от себя могу посоветовать спагетти со всяческими соусами - недавно был топик на эту тему.
-------------------- Маша (5 июля прошлого века), Пашкин-Чебурашкин (27 октября, милленниум!), Пушкин (1799-1837) и ежик (возраст не идентифицирован)
-----------------------------
- Ну почему всегда все так неправильно получается?
- Потому что когда правильно, мы этого не замечаем... (С)
|
Swetik
элита
Регистрация: 13/08/2003
Сообщения: 3188
Из: СПб, Выборгский
|
|
Сочуйствую мужу... а по теме ничего добавить не могу...можно полазить по кулинарным сайтам и готовить блюда с мЕньшим добавлением мяса
-------------------- С наилучшими пожеланиями, мама Swetik (02/12), папа Саша и дочка Женечка (01.03.05)
|