Polina
элита
Регистрация: 05/04/2004
Сообщения: 1829
Из: Исторический Центр
|
|
Вот озадачилась я тут, что готовить из неаллергенной индейки, кот. так рекомендуется мамочкам на ГВ...
Помогите, плиз! Подскажите рецептик!
--------------------
Поля+майская Пчелка (04.05.04)
|
_Ю_
ветеран
Регистрация: 06/01/2003
Сообщения: 870
Из: Московский
|
|
А где индейку берете? Я её что-то в глаза не вижу  .
--------------------
Юля, Лёша и Никитка (02.06.03)
|
Polina
элита
Регистрация: 05/04/2004
Сообщения: 1829
Из: Исторический Центр
|
|
Филе индейки мне во всех мясных отделах попадается...
--------------------
Поля+майская Пчелка (04.05.04)
|
Olga_gav
элита
Регистрация: 24/11/2003
Сообщения: 1692
Из: Московский р-н
|
|
Котлетки из индейки очень вкусные 
Филе перемалываете в фарш, добавляете яичко, булочку, солите... в общем, как обычные котлетки 
--------------------
С уважением,
Ольга
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
В ореховом соусе, в сметанном соусе, в сливочном соусе, протос отбивные, медальоны в духовке с сыром и.т.д и т.д. ит.д.Жаренная с медом оченно вкуснннно
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Polina
элита
Регистрация: 05/04/2004
Сообщения: 1829
Из: Исторический Центр
|
|
Ой. ой. ой!!!! Помедленее, пожалуйста, я записываю!!!!
А как в сметанном соусе....или в ореховом ее готовить?
--------------------
Поля+майская Пчелка (04.05.04)
|
africa
участник
Регистрация: 29/07/2004
Сообщения: 220
|
|
Ага... АБАЖАЮ!!!! Запекать в духовке с чесноком и сыром, каклеты, в соусах, в горшочках, просто пожарить(отбивать, ИМХО,-лишнее) и так и сяк... Мнямс!!!
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
ээээээээээ....так же, как и курицу в них же, ноя индейку люблю в соусе как для жульенов. За рецептами надо отрывать попец от стула, завтра в подробностях напишу, напомните только в личку, плз
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Я готовлю плов с индейкой.
Возможно, истинные узбеки скажут, что плова с индейкой не бывает, но все, кто у меня его ел, просили добавки
--------------------
Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt
|
Slastena
элита
Регистрация: 11/03/2004
Сообщения: 1595
Из: Купчино
|
|
обобщу уже написанное.
готовить можно так же, как привычные блюда из свинины или курицы, только использовать индейку.
На мой вкус лучше получаются рагу с овощами, тушеное мясо с соусами, если делать просто отбивные, у меня получается суховато.
--------------------
Настя в новой роли мамы и Алёнка 01.10.05
Лень это искусство отдыхать заранее.
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
