Анютик
элита
Регистрация: 21/10/2001
Сообщения: 1729
Из: Санкт-Петербург, пл.Мужества
|
|
Ой, а можно подробности в какие горячие блюда вы доьавляете эту лапшу? Что и как готовите из нее?
-------------------- Анютик +дочки Туся ( 24.03.2001) и София 16.11.2005
|
Aguilerych
ветеран
Регистрация: 22/03/2004
Сообщения: 685
Из: Назад в СПб
|
|
А мне жутко О'кейный салат нравится. Состав - лапша, говядина, морковь, кунжутное масло и что-то еще. Вот без этого "еще" ничего не получается. Может кто-нибудь знает как?
-------------------- Кристина и Димаса
|
Ninja
активный участник
Регистрация: 17/10/2003
Сообщения: 473
Из: Boston, USA
|
|
А где этот склад волшебный находится, если не секрет??? А то в Окее денег на лапшу такую жалко стало, а хочется очень...
-------------------- Nina Peter David (23/09/02)
|
Barba
ветеран
Регистрация: 23/10/2001
Сообщения: 458
Из: СПб, Новочеркасская м
|
|
Аня, сдайте, плиз, и нам адресок склада.? оЧЧенно мы сибуки мешками любим, а в Питере не смогли найти.
-------------------- Наталья и сын Никита(20/12/00)
|
MaMasha
ветеран
Регистрация: 12/12/2003
Сообщения: 695
Из: С-Пб, пл. Мужества
|
|
Я готовлю такой как в японском ресторане ела. Лапшу замочить на 15 минут в воде (или как у вас в инструкции, все завсит от того какую именно лапшу вы приобрели - некоторую надо варить, некоторую нет). Тщательно (это важно что бы лишней воды не оставалось) откинуть на дуршлак и слить воду. нарезать отдельно тонюсенькой лапшой огурцы. Чеснок подавить или мелко нарзеть (чуть-чуть).Сложить все вместе, Посыпать обжаренными на сухой сковороде кунжутными семенами. Добавить соевый сосус. Можно добавлять и специальные японские или китайские соусы, но я за неимением лью чуть-чуть соевого. Думаю можно добавлять грибы Шитаки, бамбуковые ростки или баклажаны (обжаренные соломкой на кунжутном масле). В общем в зависимости от того на салат какой кухни Вы бы хотели что бы походил ваш шедевр!
-------------------- МаМаша и Катюша (23.01.2002)
|
Варелка
элита
Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
|
|
Я тоже после этого салата озадачилась попыткой его приготовления. Получилось съедобно, но не то
-------------------- Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)
|
Варелка
элита
Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
|
|
Нет, я про ту, что в упаковках Мне, кстати, тоже интересен адрес склада!
-------------------- Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)
|
Варелка
элита
Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
|
|
Я беру овощи какие есть (перец, цукини, морковь, корневой сельдерей (его совсем чуть-чуть), помидоры, репчатый лук, чеснок). Режу их длинной соломкой, обжариваю. Отдельно обжариваю свинину или курицу, добавляю овощи. все протушиваю до готовности и вываливаю туда уже приготовленную лапшу. Добавляю соевый соус.
-------------------- Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)
|
Аурелита
наш человек
Регистрация: 06/02/2003
Сообщения: 7054
Из: Мужества-Горьковская-Чернышевк...
|
|
Рисовая лапша - это которая фунчёза, да? Тогда - обожаю!!!
|
Veronika
старожил
Регистрация: 20/02/2004
Сообщения: 1003
Из: НЗ
|
|
Девоньки, сколько стоит лапша(у нас за 400 гр порядка 22-25 руб)??? А мясо можно вначале обжарить, потом добавить овощи, и туда же потом, лапшу(вермишель, только её можно подержать в кипящей воде 1-2 мин, и готово!)Готовится очень быстро, и вкусно! А ойстер(oyster) соус есть? А сколько соевый соус стоит?
-------------------- Стоят девчонки, стоят в сторонке, платочки в руках теребят...
Потому что на 10 девчонок по статистике: 3 голубых, 2 алкоголика, 3 разведенных, 4 наркомана и 1 нормальный, но он женат...
|