RinaRinka
ветеран
Регистрация: 28/02/2004
Сообщения: 699
Из: Петербург Купчино
|
|
Через 1,5 недельки собираюсь вводить своей крохе мясо. Хочу собрать сведения кто что кушает и где покупает. Моно-мясные банки видела только Тихорецкого завода, но они туда соль кладут. И зачем спрашивается? Самой мясо готовить как-то боязно. Где его купить нормальное мясо? Рыночные торговцы как-то не внушают мне доверия. Замороженное мясо и тем более покупать не хочется. В "Ленте", в принципе, мясо продают, но насколько оно для детя пригодное? Короче говоря, я вся в сомнениях. Очень жду ваших рассказов о том какое и где вы мясо покупаете. И, кстати, готовить его как? Сразу надолго или каждый раз свежее? Варить часа два, потом в блендер? В принципе если с утра поставить варить, то к обеду как раз.
-------------------- Марина и Арина (31.07.03)
|
Ольга Степочкина
наш человек
Регистрация: 19/02/2002
Сообщения: 6180
Из: Санкт-Петербург, Коломна
|
|
Тихорецкие нам категорически не нравятся Они какими-то крупинками, деть их есть отказывался. Хотя в Здоровом Малыше они пользуются огромной популярностью, на вкус и цвет... Мы ели в основном Герберовские баночки или покупали овощи с мясом (но там мяса обычно не более 7-10%, а этого мало). Потом я стала делать сама. Для меня главное делать не из кусочков мяса, а из фарша. Мясо кусочками сколько ни вари блендер не берет, волокна остаются. А вот если сделать фарш, а из него котлетку потушить, а потом ее блендером вместе с овощами перемолоть оченно даже душевно получается Правда я в самодельную еду всегда добавляю соль и сливочное масло получается еще вкуснее
-------------------- Олёнка & Вик (19 янв 2002)
|
Eliza
ветеран
Регистрация: 12/01/2004
Сообщения: 712
Из: Санкт-Петербург, "Лигово"
|
|
На Тихорецкую говядину у моего ребенка жутко отекло веко, аллергия . Пошла купила кусок парного мяса на 200 г., смолола его в фарш, накатала фрикаделек и заморозила. Потом, когда овощи варила бросала в них эти фрикадельки по чуть-чуть, и все вместе блендером измельчала. ТТТ, все нормально, икакой аллергии. А вообще я в магазине редко покупаю, у нас крестный охотник, он нам лосятину присылает . Экологичней мясо просто не найти.
-------------------- Мамик, Папик и Настюша - наша Непоседа(04.06.2003)
|
Bossic
старожил
Регистрация: 10/07/2003
Сообщения: 1459
Из: Приморский, Авиаконструкторов
|
|
Нам врач сказала, что лучше всего самим готовить мясо кролика.
-------------------- Ириша и любимая Вероничка (12.09.2003)
|
birdy
активный участник
Регистрация: 26/02/2004
Сообщения: 352
Из: СПб.угол Ленинского и З.Портно...
|
|
У нас тихорецкое любит больше ,чем обычное(соль там вообще не чувствуется).До сих пор пищит от восторга,когда я делаю с ним бутерброды
------------------ ольга и мария(26.08.02)
-------------------- ольга и мария(26.08.02)
|
racoon
элита
Регистрация: 14/02/2003
Сообщения: 1783
Из: Московский р-н, пл. Победы
|
|
мы присоединяемся к тихорецким любителям... едим сейчас говядину с языком... по первости действительно нам не нравилась консистенция. Я смешивала говядину с овощами и все елось великолепно... а насчет соли.. ну не знаю.. ее там немного.. и попробуйте съесть мясное пюре без соли... вряд ли вам понравится (хотя меня сейчас начнут закидывать помидорами по поводу того, что у детей вкусы другие... )
-------------------- еноты.. - это такие животные...
**********
с ощущением вечной свободы Racoon и дядя Федор
|
Ирусенок
старожил
Регистрация: 10/02/2003
Сообщения: 1329
Из: КупчинА
|
|
Мы уже две недели едим кролика. Купили свеженького, разделили на порции и заморозили. Теперь я каждый раз на пару готовлю вместе с овощами, все перемалываю в процессоре Скарлетт и готово пюре овощное с мясом. Федя такую пищу уважает. Перетирается все, кстати, не хуже чем в баночках. Мяса и не разглядеть, только по вкусу понятно, что оно там есть. Сейчас у нас зубы верхние лезут, аппетит неважный, и мне посчастливилось вчера доесть за ребенком его мясо-овощную еду. Ну и вкусно же!
-------------------- С уважением,
Ирусенок + Папа Сергуня = Федюня (2 июня 2003)
|
Nilovna
элита
Регистрация: 21/02/2004
Сообщения: 1630
Из: дом у м.Комендантский пр.
|
|
покупаю на рынке парную вырезку делю ее на цать частей замораживаю,надо -отвариваю кусочек на двух бульонах закидываю овощи варю и перекручиваю в блендере
-------------------- Александра,Нил и Поля(27.05.03.)
|
tunia
частый гость
Регистрация: 21/03/2004
Сообщения: 44
Из: С.-Петербург, Невский район
|
|
Вообще, говорят что нужно вводить сначала кроличье мясо. Правда я начала с говядины. Покупаю в магазине( в "Дикси" очень даже ничего!) парную говядину, варю 1 час, сливаю бульон, доливаю кипячВёной воды и варю ещВё 1 час. Затем измельчаю в комбайне. Немного солю (пробовала варить без соли, но получается не очень вкусно). Пробовала кормить из баночек- ребВёнок отказался есть.Мясо мы уже едим больше месяца. Готовим примерно на 2 дня из расчВёта 60 грамм в день (одно питание). Буду пробовать вводить печВёнку. --------------------------- Диктовала мама Наташа, печатал папа ТВёма, проверяла маленькая Тюня(02.07.2003)
-------------------- Мама Наталья + папа Тёма = кроха Настя (02.07.2003)
|