Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Я пью только ристретто - очень крепкий кофе, - в таком виде недостатки зерна ощущаются с тройной силой. Кофе российской обработки не покупаю вообще. Беру либо Илли, Ионию или Лаваццу итальянской расфасовки, либо в Финке Лаваццу покупаю большими пакетами, либо из Италии привожу (или с оказией друзья присылают) развесной - это вообще улёт. Ароматизированный одно время покупала в Альбине или Окее, но он не очень качественный и надоедает быстро (мне), да и в кофемашину его нельзя. Турку я так и не осилила (знакомые армяне ТАКОЙ кофе в турке варят, для меня это недостижимо, решила не портить впечатление). Люблю мокку, давно и нежно. С появлением первой кофемашины стало лень заморачиваться, но раньше я в ней варила просто умопомрачительный кофе, в том числе и с корицей, перцем, кориандром, чем-то ещё... Сейчас использую её на даче - все соседи сползаются на запах Обожаю поить гостей кофе
|
Эллина
элита
Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
|
|
Вы так аппетитно рассказали,что я уже хочу к вам в гости (пардон за нескромность).Особенно сейчас,когда впереди еще куча работы и спать никак нельзя...
-------------------- Эллина и любимый Игорек(28.01.03)
|
Perle
элита
Регистрация: 07/10/2004
Сообщения: 2260
Из: Санкт-Петербург
|
|
Приходите!!!! А Вам кофе помогает не спать? Мне - нет...
-------------------- Für die ganze Welt bist Du nur irgendjemand, aber für irgendjemand bist Du die ganze Welt
|
Эллина
элита
Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
|
|
Спасибо)))) Да,мне тоже не помогает,только если очень крепкий выпить-ясность ума увеличивается
-------------------- Эллина и любимый Игорек(28.01.03)
|
Temp
участник
Регистрация: 11/01/2006
Сообщения: 171
Из: Питер
|
|
Цитирую:
Я не раз слышала,что молотый можно как растворимый в чашу и просто кипятком.
Лучше в френч-прессе делать (такая колба с прессом-фильтром). Лучше покупать мелкий кофе для турки. Я не мудрствуя лукаво, покупаю Moccon-у. Если перед тем как залить кипятком, кофе подогреть в микроволновке - один в один как в турке на песке.
ЗЫ Только что зашел коллега в кабинет - "Как у Вас ароматно ко-о-о-фе пахнет" - френч-пресс
-------------------- Я подумаю над этим завтра
Отредактировано Temp (22/03/2006 12:28)
|
Эллина
элита
Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
|
|
Ок,значит скорейшая моя покупка будет хороший молотый кофе и френч пресс для работы)))
-------------------- Эллина и любимый Игорек(28.01.03)
|
LisaR
элита
Регистрация: 02/03/2004
Сообщения: 2504
Из: СПб, Купчино, Белградская
|
|
Лавацца итальянский в кофемашине Saeco. Вот это весчь я вам скажу Такого кофе я не пробовала нигде, а теперь каждый день могу такое пить у себя дома
-------------------- Лиза
|
VikKi
участник
Регистрация: 30/01/2006
Сообщения: 152
Из: С-Петербург, Адмиралтейский
|
|
В Окее покупаю "Венский" на развес..раньше - жокей черный в зернах.Очень люблю с сыром кофейку попить ))
|
Эллина
элита
Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
|
|
С сыром я тоже просто обожаю кофе.А еще крепкий свежесваренный с молоком....мммм...и без сахара
-------------------- Эллина и любимый Игорек(28.01.03)
|
Люда
ветеран
Регистрация: 06/01/2006
Сообщения: 724
Из: Сертолово
|
|
А я в Окее на развес смесь для завтрака беру. А интересная мысль подогреть в микроволновке перед тем как залить фр. пресс. - спасибо попробую .
-------------------- Люда, Олег и Ксюшенька
|