Ольга Машнина
элита
Регистрация: 03/09/2002
Сообщения: 3218
Из: СПб, Московский р-н
|
|
Пожарила рыбки на гриль-сковороде чугунной. Запах теперь отвратный. Чем бы отбить?
-------------------- Ольга, Андрей и Андрюша (25.06.2002)
|
Asya_K
элита
Регистрация: 06/02/2005
Сообщения: 1811
Из: Спб, Приморский р-н, залив
|
|
Кто-то мне говорил, что заварным кофе вроде натереть можно и запах пройдет... Но это так, из серии фантастики Но можно попробовать
|
Птица
элита
Регистрация: 20/06/2002
Сообщения: 4992
|
|
Лимоном? Протереть или прокипятить воду с корочкой лимона.
-------------------- Анюта, муж Ромка и пузик, 21 неделя
|
Ольга Машнина
элита
Регистрация: 03/09/2002
Сообщения: 3218
Из: СПб, Московский р-н
|
|
Спасибо, буду пробовать. О результатах доложу.
|
Варелка
элита
Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
|
|
Еще прокипятить с содой и лимончиком.
-------------------- Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)
|
Dagny
гость
Регистрация: 05/12/2005
Сообщения: 10
Из: Canada & St-Petersburg
|
|
Налить лимонного сока (можно пару лимонов выжать и развести с водой)и прокипятить.Потом солью натереть и помыть.
|
Nataly+
участник
Регистрация: 06/02/2006
Сообщения: 268
|
|
Как химик добавлю (безусловно, согласна с прдыдущими ораторами по поводу лимонов): характерный неприятный "рыбный" запах обуславливается присутствием аминов. Вспомним школу: амины - основания. Стало быть, с ними можно бороться их противоположностью - кислотой. Не обязательно лимонной, хотя, конечно, тоже можно. Есть в быту и уксусная кислота, и моющие средства, содержащие кислоты... Так что - пробуйте все по очереди. Лимон - это, ИМХО, роскошно для чугунной сковородки. Лимончиком ручки после рыбы протереть - будут пахнуть меньше.
|
GEMINI
активный участник
Регистрация: 12/11/2005
Сообщения: 391
Из: С-Пб, Центр
|
|
А я протираю уксусом - помогает
|
Инн_ок
гость
Регистрация: 03/03/2006
Сообщения: 21
Из: Невский р-н
|
|
Тоже соглашусь по поводу уксуса, мы так даже запах из холодильника вывели, просто уксус и тряпочка, а руки в перчатках.
|
Tahoe
участник
Регистрация: 11/12/2005
Сообщения: 98
Из: МОСКОВСКИЙ Р-ОН
|
|
Присоединяюсь, я тоже уксусом протираю. А еще после разделывания селедки нож уксусом " обработать".
|