Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)
шуша
элита


Регистрация: 31/07/2003
Сообщения: 1715
Из: Красногвардейский р-н
а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп
      #2522738 - 17/03/2006 12:20

как его вкуснее и лучше сделать? =)
рецепты не оч трудоемкие и дорогие приветствуются =)
заранее всем - сенкс!!

--------------------
www.avtocrazy.narod.ru


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Эллина
элита


Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: шуша]
      #2522835 - 17/03/2006 12:28

САш,разморозь ее,бульончик свари (она у тебя куском?).Туда картошку,морковку(как любишь,жарь с луком или так кубиками),перловку (я варю отдельно), зелени побольше в конце,еще лавровый лист и перчик горошком.
Еще со сливками делают,но это я не знаю как.

--------------------
Эллина и любимый Игорек(28.01.03)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
шуша
элита


Регистрация: 31/07/2003
Сообщения: 1715
Из: Красногвардейский р-н
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: Эллина]
      #2522936 - 17/03/2006 12:36

куском родимая =)
пасиба. примерно этот варьянт я и вижу. может еще мнения будут =))


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
ZIZU
элита


Регистрация: 15/07/2002
Сообщения: 4898
Из: Санкт-Петербург, Ленинский пр-...
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: шуша]
      #2523294 - 17/03/2006 13:11

я бы перловку не стала класть.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Варелка
элита


Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: шуша]
      #2523618 - 17/03/2006 13:48

без перловки. Можно добавить помидорчик без обжаривания сразу суп. И лук я режу полукольцами и для рыбного супа тоже не обжариваю. Сливки в конце процесса привествуются!

--------------------
Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Эллина
элита


Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: Варелка]
      #2523904 - 17/03/2006 14:15

Ага,без перловки можно,это просто у меня на нее клин,что-то полюбила я ее резко,и в супе мне с ней вкусно очень.
Лера,а как сделать чтобы сливки не сворачивались?У меня свернулись,вот я и думала,что там рецепт какой-то другой.

--------------------
Эллина и любимый Игорек(28.01.03)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Anja Amati
участник


Регистрация: 02/01/2006
Сообщения: 290
Из: Коломяги
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: Эллина]
      #2524013 - 17/03/2006 14:25

Я такой супчик с горбушей делаю постоянно, очень он мне нравится. Кладу картошку, зажарка - лук, морковь, перец болгарский, зелень. Перца и моркови и зелени кладу много, картофеля пару штук.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Варелка
элита


Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: Эллина]
      #2524533 - 17/03/2006 15:18

Я не знаю, у меня ни разу не всернулись. Заливаю, довожу до кипения и выключаю. Может не давать кипеть? Или сливки были не самые свежие?

Кофейку бы я тоже попила

--------------------
Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Эллина
элита


Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: Варелка]
      #2524579 - 17/03/2006 15:23

Так в чем вопрос?)))
Дело за малым,с местом определиться
Извиняюсь у автора

--------------------
Эллина и любимый Игорек(28.01.03)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
шуша
элита


Регистрация: 31/07/2003
Сообщения: 1715
Из: Красногвардейский р-н
Re: а вот если есть горбуша.. гр 400, замороженая и хочется суп [Re: Эллина]
      #2524612 - 17/03/2006 15:26

да ладно, ладно, че уж там =))))))

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 33 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 4183

Оценить эту тему

Перейти к