Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | (показать все)
Slastena
элита


Регистрация: 11/03/2004
Сообщения: 1595
Из: Купчино
Re: Подскажите горячие рыбные блюда [Re: ЮСА]
      #2506615 - 15/03/2006 13:26

Филе трески или хека, нарезается вдоль, а потом поперек, получаются такие среднедлинные брусочки.
Каждый брусочек оборачивается полоской венгерского сырокопченого бекона и обжаривается до золотистого цвета. Быстро и вкусно получается.

--------------------
Настя в новой роли мамы и Алёнка 01.10.05
Лень это искусство отдыхать заранее.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Мулечка
старожил


Регистрация: 15/01/2002
Сообщения: 906
Из: СПб Гражданка
Re: Подскажите горячие рыбные блюда [Re: ЮСА]
      #2507011 - 15/03/2006 14:04

Конечно! Если только вы купили спелый авокадо. Он должен быть мягкий, но без темных пятнышек, по консистенции похож на сливочное масло, постоявшее без холодильника. Если авокадо твердый положите в пакет, сбрызните водой и в теплое место на пару дней, но постоянно проверяйте. А еще в холодильнике на нижней полке дня за 4-5 дозреет.

--------------------
Маша, любимый муж Сережа, Андрюшка /18.10.2000/ и радость Кирюша /03.07.2003/


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 18 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 3892

Оценить эту тему

Перейти к