M&T
активный участник
Регистрация: 23/01/2006
Сообщения: 306
Из: Пр.Просвещения
|
|
Объясните мне дуре, что это такое или как это делается?
-------------------- Миша + Таня = Даша (14.05.2005)
|
Annabel
элита
Регистрация: 12/04/2004
Сообщения: 1657
Из: Санкт-Петербург, Приморский
|
|
Это если на соду капнуть уксус или лимонный сок.
-------------------- мама Анюта, папа Володя, и конечно Владюшка (15.07.2002)
|
M&T
активный участник
Регистрация: 23/01/2006
Сообщения: 306
Из: Пр.Просвещения
|
|
Cпасибо, а зачем это надо?
-------------------- Миша + Таня = Даша (14.05.2005)
|
ulisa
ветеран
Регистрация: 10/11/2003
Сообщения: 816
Из: Политехническая
|
|
это надо, если в рецепте написано "гашеная сода"
-------------------- Марина и Лизочка (24.04.02)
*************************
http://pix.greedykidz.net/ulisa/Liz/
|
Ю_Л_Я_Ш_К_А
старожил
Регистрация: 09/10/2005
Сообщения: 1281
Из: Санкт-Петербург,Металлистов/ш....
|
|
вроде если соду не гасить уксусом - она противная на вкус получается (обычно это в пирогах и кексах чуствуется)
-------------------- Юляшка+Пашка= ждемс....
|
Popotasha
активный участник
Регистрация: 18/03/2005
Сообщения: 559
Из: Санкт-Петербург, Кировский р-н
|
|
Да, если соду не загасить - потом в готовом блюде будет ее привкус, неприятный..
|
M&T
активный участник
Регистрация: 23/01/2006
Сообщения: 306
Из: Пр.Просвещения
|
|
А все необходимое количество соды должно этим уксусом пропитаться? ( просто не совсем поняла - если нужна ложка соды как ее можно погасить одной каплей)?
|
Annabel
элита
Регистрация: 12/04/2004
Сообщения: 1657
Из: Санкт-Петербург, Приморский
|
|
А куда это вам нужна ложка соды? Нужна не одна капля уксуса, а столько чтобы сода, полностью с уксусом смешалась. Вы эксперимент-то по гашению соды проведите и тогда, наверное, более понятно будет.
-------------------- мама Анюта, папа Володя, и конечно Владюшка (15.07.2002)
|
M&T
активный участник
Регистрация: 23/01/2006
Сообщения: 306
Из: Пр.Просвещения
|
|
Ложка соды мне никуда не нужна, просто для примера спросила. Теперь мне и так все понятно. Спасибочки!
|