Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1
Lulu666
элита


Регистрация: 11/03/2003
Сообщения: 4112
Из: СПб, Выборгский, Озерки
Скоро юбилей...меню....
      #2492675 - 13/03/2006 17:57

В начале мая бум отмечать мой юбилей.....не хочу, но надо....народа собирается......тьма....человека 22 будет....Чтобы такое придумать....новенькое что ль и ...экономное??????? и чтобы не долго с одним блюдом возиться....т.к. делать мне все придется одной.....ну доча поможет, но слегка....Что на горячее сделать??? Жду советов!!!

--------------------
Людмила
Никуська 20.10.01и Оксана 16.10.88
Если вам понравится ,то прошу проголосовать за меняhttp://www.modnica.com/p16/index.html


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Лиана 80
старожил


Регистрация: 20/06/2005
Сообщения: 1194
Из: Кировский р-он
Re: Скоро юбилей...меню.... [Re: Lulu666]
      #2495936 - 14/03/2006 08:57

Я с новыми блюдами всегда вожусь.Я тут на 8 марта сделала все новенькое.Времени ушло часов эдак 6 на приготовление.Я наделала канапешек,и тарталеток,рулетики,короче говоря много закуски.
А что б не парится я обычно делаю стандартное меню.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Dexer
участник


Регистрация: 02/03/2005
Сообщения: 112
Из: СПб,Генерала Симоняка
Re: Скоро юбилей...меню.... [Re: Lulu666]
      #2496899 - 14/03/2006 11:19

Я теперь на горячее делаю порционное мясо в фольге,свинину (шеб,карбрнат) отбиваю,солю перчу итд.ЕЕ на кусок фольги большой,а дальше уж по желанию грибы+перец бол.+сыр.Можно также смесь чесночно-сырную с зеленью.итд.Всегда начинки разные,все заворачиваем в фольгу и в духовку мин нв 40-50.Плюсы блюда ,не заморочно,не дорого,эстетично выглядит,можно поставить в духовку,а потом только ее включить как придут гости,холодным есть тоже вкусно.

--------------------
Юля+Саша=Анюта(13.09.05)

Отредактировано Dexer (14/03/2006 12:01)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Lulu666
элита


Регистрация: 11/03/2003
Сообщения: 4112
Из: СПб, Выборгский, Озерки
Re: Скоро юбилей...меню.... [Re: Dexer]
      #2500015 - 14/03/2006 16:09

А что такое шеб??? Спасибо! Точно, сделаю в фольге....и с разными начинками.....можно и смесь овощную готовую туда запихнуть.......и гарнир сразу будет.........Я так зубатку делаю...снимаю шкуру, на фольгу выкладываю гавайскую смесь 1 порцию и сверху кусок рыбы и заворачиваю..20 мин. и готово....вкусно.....сочно...

--------------------
Людмила
Никуська 20.10.01и Оксана 16.10.88
Если вам понравится ,то прошу проголосовать за меняhttp://www.modnica.com/p16/index.html


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
yukka13
ветеран


Регистрация: 10/03/2005
Сообщения: 678
Из: Колпино
Re: Скоро юбилей...меню.... [Re: Lulu666]
      #2500164 - 14/03/2006 16:24

разрешите и я вам дам пару рецептиков!
1. -Куриное филе (можно отбить), посолить, выложить на противень;
-Сверху тертое яблоко(Гольден);
-Тертый сыр(на крупной терке Гауда);
-Майонез
Запекать минут 40.ООчень вкусно,похоже на утку с яблоками,а главное быстро!

2.Жюльен:1кг шампиньонов мелко порезать и обжарить с 0,5кг лука+1кг куриного филе(мелко мелко порезать и обжарить).Все перемешать,выложить в форму (у меня прозрачное огнеупорное глубокое блюдо),сверху тертый сыр и майонез.В духовку на 15мин.

--------------------

Мама Юля(25.04.80)+папа Вова(14.06.74)=доченька Даруся(10.09.05)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 21 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 2437

Оценить эту тему

Перейти к