Я тоже испекла, кажется в следующий раз сделаю просто с маркапоне, а то вместе с очень-очень жирными сливками (дабл-крим) получается слишком жирно и кажется бисквит суховатый получился, в следующий раз буду чем-то его поливать (правда я следующего дня не дождолась, сразу попробовала)