Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)
yukka13
ветеран


Регистрация: 10/03/2005
Сообщения: 678
Из: Колпино
КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить?
      #2477992 - 11/03/2006 11:39

Посоветуйте,пожалуйста!Купила сегодня и думала,что на упаковке есть какой-то рецепт, но увы . Как можно приготовить кашу?и что еще? Спасибо

--------------------

Мама Юля(25.04.80)+папа Вова(14.06.74)=доченька Даруся(10.09.05)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Гайде
гость


Регистрация: 24/02/2006
Сообщения: 19
Из: СПб, Моск. р-н
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: yukka13]
      #2478170 - 11/03/2006 12:23

Посмотрите по ссылке- http://zahav.kuking.net/8_873.htm Тут еще вопрос в том, для кого Вы хотите приготовить блюдо - для ребенка или для взрослых (для взрослых выбор больше) . Вообще-то из кукурузной муки можно готовить то же, что и из любой другой, только она требует более длительной варки.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Agata
участник


Регистрация: 07/02/2006
Сообщения: 100
Из: Спб,Приморский р-н
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: Гайде]
      #2479196 - 11/03/2006 15:52

Мы просто варим в соотношении 1:2,идет как гарнир.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
LankaSh
старожил


Регистрация: 16/11/2004
Сообщения: 996
Из: СПб, Колпино
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: yukka13]
      #2480836 - 11/03/2006 21:12

Юля, я варила кашу Соньке (правда, она ее не ела но это вообще другая история, Софья в принципе плохо кушает)
Каша получается очень вкусная, сладкая, НО ее действительно долго варить.
Правда, мне советовали замочить крупу на ночь, и тогда утром каша сварится значительно быстрее!
Но сама я так и не попробовала так варить.
Вот.

--------------------
Светлана (19.03.80), Денис (7.10.78) и дочка Сонечка (15.06.03)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
yukka13
ветеран


Регистрация: 10/03/2005
Сообщения: 678
Из: Колпино
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: LankaSh]
      #2482650 - 12/03/2006 09:20

Я вчера сварила так 5 стаканов молока на 1,5стакана крупы.Варила не очень долго...получилось дстаточно съедобно

--------------------

Мама Юля(25.04.80)+папа Вова(14.06.74)=доченька Даруся(10.09.05)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Olja
активный участник


Регистрация: 02/02/2003
Сообщения: 507
Из: Oxta - D,Wiesbaden
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: LankaSh]
      #2553953 - 21/03/2006 21:53

ее действительно замачивать надо на ночь, а то утром до обеда ее варить придется

--------------------
Ольга и Евгения (16 янв`02)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Agenda
участник


Регистрация: 27/05/2005
Сообщения: 261
Из: СПб, Черная речка
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: Olja]
      #2554180 - 21/03/2006 22:25

Я варила кашу на воде с изюмом! Очень вкусно!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
_Радость_
элита


Регистрация: 12/12/2002
Сообщения: 2994
Из: м. Новочеркасская
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: Agenda]
      #2559435 - 22/03/2006 14:54

Девочки, а кто-нить в курсе, кукурузная МУКА продается где-нить, и можно ли ее получить, если перемолоть крупу?
Спасибо.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
frolova
наш человек


Регистрация: 06/04/2004
Сообщения: 6366
Из: Питер
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: yukka13]
      #2559465 - 22/03/2006 14:56

полстакана крупы на 2,5-3 стакана воды. Довести до кипения в кастрюльке. Потом закрыть крышкой и минут на 40 в духовку. Сливочное масло, изюм я добавляю ДО духовки.

--------------------
Разрушитель дома Саня (27 августа 2000) и его Мать


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Stanislavna
участник


Регистрация: 15/06/2005
Сообщения: 195
Из: Россия Санкт-Петербург Централ...
Re: КУКУРУЗНАЯ крупа.Что можно приготовить? [Re: _Радость_]
      #2559528 - 22/03/2006 15:02

Кукурузную муку видела лишь однажды в одном из крупных супермаркетов, если не ошибаюсь, в Мегамарте. Можно перемолоть в кофемолке, если кофемолка продвинутая, то должна получиться мука довольно тонкого помола, у меня кофемолка допотопная, поэтому мука получается крупчатая.
Из кукурузной каши можно блинчики печь тоже вкусно, а ещё попробуйте сварить кашу на топленом молоке, вкус получается просто супер. Крупу надо обязательно замачивать на ночь, я заливаю горячей водой (не кипятком). Каша варится раза в два быстрее и получается более разваристая.

--------------------
URL=http://metric.rodim.ru][/url]


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 26 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 4880

Оценить эту тему

Перейти к