ellav
ветеран
Регистрация: 09/05/2004
Сообщения: 847
Из: Кировский р-н
|
|
Рыба - форель или лосось, горбуша. Да любую можно некостлявую. Мясо режу небольшими кусочками, чтобы в рот поместилось Тушу в толстостенной кастрюле.
|
niksi
ветеран
Регистрация: 09/11/2004
Сообщения: 604
Из: Петроградский район
|
|
Нашла еще вкусный рецептик!
Суп-пюре из курицы
Один цыпленок (примерно 500 г мяса)
0,5 моркови
1 луковица
1 стакан молока
2 ст л муки
2 ст л сливочного масла
0,5 л воды
0,5 стакана сметаны
пучек свежей зелени
соль
Сварите прозрачный бульон из цыпленка.
Цыпленка выньте, а жидкость процедите.
Положите в бульон луковицу и половину моркови (куском). Посолите и варите, пока морковь не станет мягкой.
Пока варится бульон, отделите мясо от костей. Пропустите его через мясорубку.
Снимите бульон с огня. Охладите.
Полученный куриный фарш залейте 0,5 ст бульона.
Добавьте стакан молока, муку, масло и мешайте ложкой или миксером до однородной массы.
Полученную смесь медленно влейте в оставшийся бульон, постоянно помешивая.
Суп-пюре можно подать со сметаной и посыпать зеленью.
Можно к супу поджарить гренки.
|
medunitsa
участник
Регистрация: 11/10/2004
Сообщения: 121
Из: Санкт-Петербург, "Озерки"
|
|
В своё время я тоже искала рецепты разнообразных блюд для малышей- нашла сайт http://kuking.net/7.htm Правда ничего оттуда пока не пробовала готовить, руки как-то не дошли.
-------------------- мама Света, папа Igorishe и девочка Алёнка (17.03.2004)
|
Anchous
частый гость
Регистрация: 07/02/2006
Сообщения: 65
Из: СПб Просвет
|
|
А расскажите о рационе питания на день: сколько раз, в какое время, сколько блюд за один прием едите? Например в обед даете только первое или еще и второе?
--------------------
|
Sahara
участник
Регистрация: 12/01/2006
Сообщения: 138
Из: Приморский р-н, конец Богатырс...
|
|
8.30 - завтрак: каша (хлопья 4 злака, гречневая, пшенияная, рисовая, геркулесовая и т.п.), вода 12.30 - обед: суп на мясном бульоне (картошка, морковь, капуста всех видов,перец сладкий, помидорка, зелень - в разном сочетании), хлеб, иногда сыр, вода (зелёный чай, компот, редко сок - мой зай его не любит). 16.00 - полдник: кефир/творог, фруктовое пюре, печенье Мария. 20.00 - ужин: овощное пюре с мясом (фрикадельки, котлетки паровые, ёжики, "баночки" говяжьи - все варианты по очереди). 20.30 - мою чел-а, даю сисю и бай!
-------------------- Лена и Ильюша 09.02.05
|
stomik
ветеран
Регистрация: 11/07/2005
Сообщения: 804
Из: АВТОВО, ул.Краснопутиловская
|
|
Мы утром в 10 ч. едим кашу еле-еле 150-180 г грамм, в обед 14 ч. суп( практически любой) или второе (и то и другое мой малыш не хочет есть), хлеб, чай(200г) или сок(100г) , на полдник мы едим творожок 100 г, печенье, молоко или кефир 100-150 г,на ужин макароны с сосиской или кашу, печенье и молоко 100 г на ночь. Вообще ребенок у меня кушает плохо, может вообще голодным лечь спать.
-------------------- мама Света+папа Олег =сынок Захар (03.01.2005)
НАШ ЗАХАРКА
|
Li
элита
Регистрация: 23/10/2001
Сообщения: 1703
Из: Московского района, метро Звез...
|
|
меню для малыша
-------------------- Лида, Антон и Ванечка (11.04.01) с Танечкой (02.02.04)
|
Marita
элита
Регистрация: 26/07/2004
Сообщения: 2783
Из: Фрунзенский
|
|
Цитирую:
Мы утром в 10 ч. едим кашу еле-еле 150-180 г грамм, в обед 14 ч. суп( практически любой) или второе (и то и другое мой малыш не хочет есть), хлеб, чай(200г) или сок(100г) , на полдник мы едим творожок 100 г, печенье, молоко или кефир 100-150 г,на ужин макароны с сосиской или кашу, печенье и молоко 100 г на ночь. Вообще ребенок у меня кушает плохо, может вообще голодным лечь спать.
Годовалый ребенок ест 180 гр. каши и СОСИСКУ!! ! и это плохо??? Тогда моя голодает
-------------------- Марина , Катерина (22,09,96) и Александра (11.12.04)
|
stomik
ветеран
Регистрация: 11/07/2005
Сообщения: 804
Из: АВТОВО, ул.Краснопутиловская
|
|
Да, только кашу мы и едим 180 грамм, а порция макарошки и сосиска маленькая и то не доедает до конца
-------------------- мама Света+папа Олег =сынок Захар (03.01.2005)
НАШ ЗАХАРКА
|
niksi
ветеран
Регистрация: 09/11/2004
Сообщения: 604
Из: Петроградский район
|
|
А как готовить паровые котлетки?
|