Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (показать все)
Fedel
старожил


Регистрация: 24/05/2004
Сообщения: 1375
Из: Петербург, ПС за Карповкой
Re: Что такое помело? [Re: Popova]
      #2317117 - 12/02/2006 18:59

Помело достаточно "сухой" фрукт из цитрусовых, родом он из ЮВА, его ближневосточный "брат" СВИТИ родом из Израиля, так этот более сочный, размером помньше, но и горчинка может присутствовать.
Брать нужно крепкий, упругий, желательно с "солнечным", как у арбузов бывает, желтым пятном. Чем больше размер, тем больше вероятность, что фрукт окажется сладким, но при этом есссно толще кожура


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Esca
ветеран


Регистрация: 26/06/2003
Сообщения: 621
Из: С-Петербург, Выборгский район
Re: Что такое помело? [Re: Tusja]
      #2317299 - 12/02/2006 19:42

Помело, наверно, не столько суховато, сколько, я бы сказала, не истекает соком и мякоть довольно упругая.
А вот свити надо будет попробовать.

И не горчит совсем. Видимо, сам фрукт был недозрелым.

Я его тоже чищу от пленок и лежать ему лучше не давать, всегда лучше свеженького подчистить. А используют его еще во фруктовых салатах, им можно заменять апельсин и грейпфрут.

--------------------
мама Юля и Даша (5.04.97)
-------------------------------------------
"Хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах".


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
RinaRinka
ветеран


Регистрация: 28/02/2004
Сообщения: 699
Из: Петербург Купчино
Re: Что такое помело? [Re: Esca]
      #2318901 - 13/02/2006 01:03

ННП
Всем спасибо! Никак не думала, что помело такой популярный продукт Завтра пойду покупать.

--------------------
Марина и Арина (31.07.03)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Мария
элита


Регистрация: 28/09/2002
Сообщения: 3188
Из: сказочного леса
Re: Что такое помело? [Re: Tusja]
      #2319055 - 13/02/2006 03:09

Цитирую:

А мне кажется, что помело как-то суховато будет, а вот попробовала "СВИТИ", выглядит как грейпы, только зеленые, или чуть-чуть желтоватые. Очень сладкие, в отличие от помело, и сочные.




Как раз зашла сюда про "Свити" эти спросить...

Надо бы вообще топик открыть о всяких диковинках для обмена опытом..

Вот как вам, например, манго? Вот топик об этом!

http://www.forum.littleone.ru/showflat.php?Cat=0&Number=2319052&an=0&page=0#Post2319052

--------------------
Трое и их Мама.

Собираю опыт домашних родов и домашнего обучения.

Не люблю лук в конфетах!


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
dGalka
участник


Регистрация: 17/02/2005
Сообщения: 299
Из: (снова) Питер, Кондратьевский/...
Re: Что такое помело? [Re: Мария]
      #2386305 - 22/02/2006 21:44

Бывают зеленые помело и желтые в шуршащем целофане с иероглифами. Покупать надо китайские! Это они вкусные и сочные. А зеленые мне в Питере попадались все как один сухие и невкусные.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Esca
ветеран


Регистрация: 26/06/2003
Сообщения: 621
Из: С-Петербург, Выборгский район
Re: Что такое помело? [Re: dGalka]
      #2386661 - 22/02/2006 22:44

Точно! А еще наши умельцы их в полиэтилен желтого цвета упаковывают, берешь - вроде желтый, открыл - зеленый и с пятнами...

--------------------
мама Юля и Даша (5.04.97)
-------------------------------------------
"Хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах".


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Mistrale
элита


Регистрация: 13/11/2004
Сообщения: 4092
Из: Савушкина/Яхтенная
Re: Что такое помело? [Re: Tusja]
      #2386807 - 22/02/2006 23:02

мы едим все время помело. я обычно просто выворачиваю дольки и объедаю всю мякоть ммммммм. и свити вкусные. но их меньше

--------------------


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Ю_Л_Я_Ш_К_А
старожил


Регистрация: 09/10/2005
Сообщения: 1281
Из: Санкт-Петербург,Металлистов/ш....
Re: Что такое помело? [Re: Mistrale]
      #2387697 - 23/02/2006 00:44

обожаю помело.....
правда у нас оно почему то почти всегда зеленым продается. очень редо когда удается увидеть желтенькое.

мы с мужем объедаемся им:)...причем одним плодом наедается вся семья:)...выгодно:)

--------------------
Юляшка+Пашка= ждемс....



Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Esca
ветеран


Регистрация: 26/06/2003
Сообщения: 621
Из: С-Петербург, Выборгский район
Re: Что такое помело? [Re: Ю_Л_Я_Ш_К_А]
      #2391860 - 23/02/2006 22:55

Мы на Новый год зеленый помело купили и...уже съесть не могли. Висел он у нас в сеточке на окне на кухне месяц, стал желтый и вкуснючий... Наверно, повезло, что дозрел, а не сгнил. Но он, действительно, был китайский с иероглифами.

--------------------
мама Юля и Даша (5.04.97)
-------------------------------------------
"Хочешь насмешить Бога, расскажи ему о своих планах".


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
leana
ветеран


Регистрация: 26/01/2005
Сообщения: 709
Из: СПб, Кировский р-н
Re: Что такое помело? [Re: Esca]
      #2444706 - 05/03/2006 02:54

обажаю этот фрукт! мякоти много, очищается от пленок легко, и очень свежий вкус - не кислый, не сладкий, не горький!!! супер!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | 3 | 4 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 72 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 4918

Оценить эту тему

Перейти к