Старуха Шапокляк
элита
Регистрация: 15/10/2002
Сообщения: 1933
Из: СПб, м. Удельная
|
|
Купили фондю, с соусницами. Купили Набор (ну уже готовая штука - сыр, там вино). Написано можно макать хлеб..А что еще? Поделителсь интересными идеями для посиделок с фондю. А соусы? Какие соусы надо наливать в эти соусницы?
--------------------
С приветом, Шапокляк и Чебурашка (июнь 2000)
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
можно макать туда фрукты, можно макать туда креветки, можно макать туда картофель. можно макать туда мясо
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Старуха Шапокляк
элита
Регистрация: 15/10/2002
Сообщения: 1933
Из: СПб, м. Удельная
|
|
В теории понятно. Мы купили сырное фондю. Ты хочешь сказать что нарежу кубиками хлеб, отварю креветки и пусть макают? Фрукты ж не будут в сырное макать...
Вопрос в том что можно макать в сырное фондю и совмещают ли продукты для мания. То есть Хлеб и мясо можно одновременно или так не принято? Мясо отваривают предварительно или какое мясо то должно быть
--------------------
С приветом, Шапокляк и Чебурашка (июнь 2000)
|
Polina
элита
Регистрация: 05/04/2004
Сообщения: 1829
Из: Исторический Центр
|
|
Я в сыр добавляю копченую красную рыбу и в эту массу уже макаю хлеб. ВКУСНОТИЩА!
--------------------
Поля+майская Пчелка (04.05.04)
|
Старуха Шапокляк
элита
Регистрация: 15/10/2002
Сообщения: 1933
Из: СПб, м. Удельная
|
|
Прямо туда бросаешь, да?
А у тебя электрическая? Или с огнем? Мы купили с огнем, ее я поняла сначала на газу греешь, потом на эту горелку ставишь. ...
Что насчет соусов посоветуте? У меня фондюшница стоит на деревянном подносике, с 6 чашками для соусов.. Что туда налить, какие соусы?
--------------------
С приветом, Шапокляк и Чебурашка (июнь 2000)
|
AnnaHa
участник
Регистрация: 27/04/2005
Сообщения: 214
Из: Северный
|
|
1. соевый соус
2. майонез, сметана, чеснок, куркума, чили, лимонный сок
Ребенок любит растапливать шоколад с молоком в фондюшнице и макать туда фрукты.
Или подсолнечное масло с чесночком в фондюшнице, а макать туда морских гадов, дочка даже пельмени так любит есть. Т.е сначала слегка отварю, а потом она уже развлекается.
|
Polina
элита
Регистрация: 05/04/2004
Сообщения: 1829
Из: Исторический Центр
|
|
У меня та, что с огнем. Я сначала на плите грею, а потом огонь поддерживает темп. Рыбу разделяю на маленькие кусочки и кидаю прямо в сыр. 
--------------------
Поля+майская Пчелка (04.05.04)
|
Старуха Шапокляк
элита
Регистрация: 15/10/2002
Сообщения: 1933
Из: СПб, м. Удельная
|
|
девчонки, а рыбу вареную или сырую? В смысле она там вврится в этом вареве или уже готовая просто для вкуса? А потом вилками этими вылавливаете ее?
А интересно креветки тоже можно в сырное фондю?
Я вот думаю может купить эти кот. уже чищенные и побросать туда?
На завтра гостей пригласила нафондю, а ничего не знаю как его пользовать 
--------------------
С приветом, Шапокляк и Чебурашка (июнь 2000)
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
Можно макать виноград в сырное фондю, по-моему. Ну не знаю, мы макали 
Хлеб я подсушиваю обычно, креветки отвариваю.
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Polina
элита
Регистрация: 05/04/2004
Сообщения: 1829
Из: Исторический Центр
|
|
Значит так. Рыба - КОПЧЕНАЯ, я же написала. Покупаю багет, режу на кусочки. В плавленный нагретый сыр всю эту рыбу мелко крошу. она сама крошится))), ну и далее по схеме: багет на палочку, палочку в сыр, и все это в рот.
--------------------
Поля+майская Пчелка (04.05.04)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
