Belikova Olga
старожил
Регистрация: 03/03/2005
Сообщения: 1310
Из: метро " Московская",домик жёлт...
|
|
Вам никто и не предлагает сырыми есть! 2 раза в неделю-2 яйца!!!
|
Kalinka
участник
Регистрация: 25/06/2002
Сообщения: 289
|
|
Вы много едите, потому и дают аллергию! Не более 4 шт в неделю, а если дают аллергию, то думаю и того меньше надо есть.
-------------------- Лена, Адриан (01.06.02) и Арсений (06.01.06)
|
Оригиналка XXXL
частый гость
Регистрация: 09/04/2005
Сообщения: 72
Из: Купчино
|
|
Мы даем по 4-5 вареных перепелиных яиц, но редко.Только, если ребенок не ел в этот день мяса, рыбы, т.е. белковой пищи. Аллергии на них не было, вообще я даю количество, эквивалентное 1 куриному яйцу, как мне кажется. Может, я не права...
|
MamaSashi
ветеран
Регистрация: 04/11/2003
Сообщения: 652
Из: СПб.Приморский р-н
|
|
здесь же на форуме писали, что сальмонеллеза в перепелинных яйцах не бывает,так как температура тела перепела очень высокая,и в такой температуре сальмонелла не живет..не заню насколько это верно..но я бы не рискнула.. а про Тему верно-- ту же сальмонеллу мы словили в год и з творожка..100% из творожка.. Мы еди перепелинные по одному через день. но мы аллергики.
|
kukunika
участник
Регистрация: 03/09/2005
Сообщения: 177
Из: СПб, Кир. р-н
|
|
А вы не знаете сколько дней перепелиному яйцу должно быть максимум, чтобы его еще можно было бы есть сырым?
-------------------- Алёшка (24/10/2002 г.р.) +
|
antibiotik
участник
Регистрация: 16/12/2004
Сообщения: 136
Из: Санкт-Петербург
|
|
Температура тела у перепелов около 40 градусов, а если вы откроете любой учебник по микробиологии, то узнаете, что оптимальная температура для роста бактерий-37-40 градусов, так что тот же термостат и выходит. А чтобы убить сальмонеллу, необходима температура около 100 градусов.
|
antibiotik
участник
Регистрация: 16/12/2004
Сообщения: 136
Из: Санкт-Петербург
|
|
Цитирую:
здесь же на форуме писали
Здесь на форуме и эуфиллин некоторые предлагают ингалировать через небулайзер, и сальмонелла у них "вирус Д". Нужно обращаться к проверенным источникам по микробиологии или инфекционным болезням, например к руководствам Покровского, Рахмановой, Тимченко, а не слушать то, что "говорят ".
|
Yaya
старожил
Регистрация: 03/02/2004
Сообщения: 1148
Из: Питер,В.О. м. Приморская
|
|
Я про сальмонеллу читала на пачке перепелинных яиц(в смысле,что не живет она в них). Там же написана рекомендация,что детям до 3 лет все-таки следует яйца варить. Но я бы и сама не стала давать сырые. Береженого Бог бережет.
|