Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
Подскажите плз, как готовить эту самую кольраби?  По поиску нашла только один салат и всё... 
Заранее спасибо!
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002) 
|
Janny
активный участник
Регистрация: 04/02/2005
Сообщения: 406
Из: СПб, Купчино
|
|
Я люблю ее потереть на терочку, можно бодавить яблочко или морковку и заправить майонезом.
--------------------
Мама Женя и Горошек Егорка (11 мая 2004)
|
Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
то есть, примерно как с корнем сельдерея, да?
А на вкус как она? на что похожа?
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002)
|
Муpзик
активный участник
Регистрация: 10/03/2005
Сообщения: 349
Из: с Васьки мы...
|
|
Натереть на терке для корейской морковки, посолить, чуть укропа + оливк.масло.Очень полезно и вкусно (на вкус напоминает кочерыжку обычной капусты, только чуть нежнее и слаще  )
А больше никаких рецептов не знаю
|
Оля_Смирнова
элита
Регистрация: 22/10/2001
Сообщения: 2417
Из: СПб, Красногвардейский
|
|
Она по вкусу как кочерыжка капустная. Этакое воспоминание детства  ). Мои просто кусочками трескают
--------------------
-=Оля, Сережка(29.11.91) и Стас(29.9.99)=-
|
Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
Девочки! Спасибо большое! Сегодня же эту кольраби сделаю и отчитаюсь потом, ел ли мой муж привереда её или нет, в дочке не сомневаюсь -она всё трескает :-)
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002)
|
Натик
элита
Регистрация: 07/05/2003
Сообщения: 3391
Из: СПб, Кировский
|
|
А я так люблю ее хрумкать. Без ничего.
--------------------
Я не одна! Комментарии в профиле
|
Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
ннп.
в общем, типа отчитываюсь!
Сделала салатик, то бишь натёрла (пока тёрла -схрумкала треть наверное ....), добавила лучка, укропа и раст.масла, соль. Всё слопали просто на ура!!!
Спасибо всем всем!!!
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002)
|
Lubik
старожил
Регистрация: 14/10/2004
Сообщения: 1014
Из: в гостях у Азазело
|
|
Сварить ее можно, посолить, поперчить, масла туда, сметаны и потолочь. Хорошая и вкусная альтернатива картофельному пюре
--------------------
Мама (16.07), Папа (08.03) и маленькая Эмилия (06.03.2005)
...и еще сестричка в планах
|
XOMA
элита
Регистрация: 12/10/2004
Сообщения: 2201
Из: Петербург, Озерки
|
|
А варить как ее?? Надо чистить как-то?? Или просто сами кочанчики варить?? Кидать в кипящую воду или холодную?? сколько по времени варить??
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
