Trr
элита
Регистрация: 04/09/2003
Сообщения: 1638
Из: Калининский Академическая
|
|
Сашка у меня любит с тестом повозиться, а хочется, чтобы он и есть мог результаты своих трудов  Пока из съедобного лепим только сырники.
Подскажите, что еще простого можно сделать? Наверняка можно какое-нибудь простое печенье испечь. И есть ли какое-нибудь тесто без яиц (аллергия)?
--------------------
Маша (19/05), Саша (27.07.03), Алиса (03.12.05)
|
FIBI
старожил
Регистрация: 15/07/2004
Сообщения: 920
Из: Приморский, Пионерка
|
|
Не знаю подойдет ли вам ...
Но вот не плохой рецептик....
100гр. маргарина (растопить) +1ст. сахара +1 яйцо =перемешать добела.
2ст.ложки молока+2ст.ложки сметаны перемешать с 1,5 стакан. геркулесовых хлопьев +1ст. муки+сода погашенная. Жарить 15 мин до золотистого цвета.
--------------------
Сколько было тех, кто шагнул за дверь
На моих глазах. Где они теперь?
|
krentsel
участник
Регистрация: 18/05/2005
Сообщения: 282
Из: Малая Охта
|
|
Мне кажется, что для приготовления с детками хорошо подходит печенье из мясорубки , о котором недавно спрашивала Бур.
Печенья совсем без яиц не знаю, но есть рецепт, где нужен только желток, и то в малых дозах. Печенье получается очень вкусное, позаимствовано на этом же форуме. Писать рецепт?
--------------------
Екатерина и детки - Леонид (19.02.1994) и Андрей (10.05.2000)
--------------------------------------------------------------
Когда откусываешь яблоко, всегда приятнее увидеть целого червяка, чем половинку...
М. Ларни
|
Trr
элита
Регистрация: 04/09/2003
Сообщения: 1638
Из: Калининский Академическая
|
|
да, пожалуйста, напишите
--------------------
Маша (19/05), Саша (27.07.03), Алиса (03.12.05)
|
Abrikosik
элита
Регистрация: 16/05/2004
Сообщения: 3730
Из: Приморский р-н. Комендантская ...
|
|
Обычное песочное печенье. 200гр маргарина растопить, два яйца, стакан сахара, сода погашен. и муки, сколько влезит. А там уже ваша фантазия. Или через мясорубку или раскатать в блин толщиной где-то 5 мм и вырезать формачками. Короче дети в восторге. Я сама такое печенье делала лет с 6ти.
--------------------
Не прилагайте столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно (с)
----------------------------------
Татьяна и Кудряшка Стю (09.12.2002)
|
Trr
элита
Регистрация: 04/09/2003
Сообщения: 1638
Из: Калининский Академическая
|
|
спасибо
--------------------
Маша (19/05), Саша (27.07.03), Алиса (03.12.05)
|
Abrikosik
элита
Регистрация: 16/05/2004
Сообщения: 3730
Из: Приморский р-н. Комендантская ...
|
|
Вот сегодня, кстати делали Конечно, главное в этом печенье - процесс изготовления. Вкус самый обычный, можно, конечно, поизголяться, измазать глазурью и тд, но т к печенье не дорогое и не портится, то мы печем просто так.
Еще раз. 200гр масла или маргарина растопить, добавить стакан сахара, 3 яйца, соду гашеную в уксусе. Взбить и домешать муку, сколько войдет. Положить в морозилку мин на 15. Потом раскатать, толщиной мм 5 и вперед.
Вот так это примерно выглядело
--------------------
Не прилагайте столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно (с)
----------------------------------
Татьяна и Кудряшка Стю (09.12.2002)
|
Abrikosik
элита
Регистрация: 16/05/2004
Сообщения: 3730
Из: Приморский р-н. Комендантская ...
|
|
А вот что получилось
|
Trr
элита
Регистрация: 04/09/2003
Сообщения: 1638
Из: Калининский Академическая
|
|
у нас проблема основная с яйцом
был у нас случай, когда простой кожный контакт с белком яйца мгновенно дал сильную кожную аллергическую реакцию, ребенок на глазах буквально покрылся прыщами
так что боюсь в руки давать тесто с сырым яйцом
лепили из соленого теста просто для лепки сделанного (мука, соль, подс.масло, вода) - но это несъедобно, может, попробую то же самое с сахаром сделать...
--------------------
Маша (19/05), Саша (27.07.03), Алиса (03.12.05)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
