Лиза
элита
Регистрация: 12/08/2004
Сообщения: 2096
Из: Красносельский район
|
|
Можно ли готовить кашу на коровьем молоке, и нужно ли его разбавлять (в какой пропорции)?
|
mamsel'
элита
Регистрация: 06/12/2003
Сообщения: 3798
Из: Охта
|
|
Лучше не надо. Педиатры не рекомендуют коровье молоко до года, а иногда и до 2-х.
Вот пара выдержек из ответов врачей (из инета):
В«Молоко и кефир содержат кальций и фосфор в неправильном для человека соотношении, поэтому они плохо оттуда всасываются, и вместо них в костях откладываются стронций и кадмий. По мнению ряда ученых, одной из причин раннего начала остеохондроза в наше время является именно замещение кальция и фосфора стронцием и кадмием. В-третьих, по данным исследований, введение кефира вызывает развитие мелкоточечных кровоизлияний в слизистую кишечника. Это может приводить к развитию анемии, а еще чаще - к развитию скрытого дефицита железа, которое необходимо для функционирования всех ферментов организма, в т.ч. и в головном мозге. Это может приводить к нарушению обмена кислорода и дефициту кислорода в клетках. Результатом могут быть, например, трудности с запоминанием материала в школе.В»
В«Но дело в том, что в материнском молоке и максимально адаптированных смесях (приближенных по составу к грудному молоку) соотношение сывороточного белка и казеина составляет где-то 60% на 40%. В неразбавленном коровьем молоке и изготовленных из него кисломолочных продуктах содержание протеина в два раза выше, а соотношение сывороточного белка и казеина составляет 20% на 80%. Почки маленьких детей не способны справиться с избытком натрия, и, наверное, поэтому природа сделала грудное молоко питанием с очень низким содержанием натрия (всего лишь 5 мг натрия на 235 г по сравнению со 120 мг в коровьем молоке). Поэтому коровье молоко плохо переваривается, создавая повышенную нагрузку на почки и систему обмена веществ малыша.В»
В«Не давайте коровье молоко грудным детям и ограничьте его потребление детьми после года. Коровье молоко нельзя давать детям до года. Кроме того что в нем очень мало железа, избыток коровьего молока может вызвать у ребенка раздражение слизистой оболочки кишечника, что приведет сначала к небольшим потерям железа, а в дальнейшем может способствовать возникновению железодефицитной анемии. Поэтому и после года не давайте детям много коровьего молока (не более 710 мл в день).В»
-------------------- У меня непритязательный вкус, мне вполне достаточно самого лучшего(с)
Людмила, Николай и Андрей (2 года 4 мес.)
|
Мама Толика
элита
Регистрация: 04/05/2004
Сообщения: 3516
Из: Московского района
|
|
лутше если готовить кашку,то на смеси,ну или на худой конеч на козьем молоке....коровье тяжелое очень....
--------------------
|
mamsel'
элита
Регистрация: 06/12/2003
Сообщения: 3798
Из: Охта
|
|
ннп Я готовила на воде и деть ел без проблем и с удовольствием . Иногда добавляла смесь, но потом выяснилось, что у детя аллергия на белок коровьего молока и мы першли на Нэнни. А Нэнни в кашу - очень дорого ... так и ел на воде. До сих пор, кстати, ест
-------------------- У меня непритязательный вкус, мне вполне достаточно самого лучшего(с)
Людмила, Николай и Андрей (2 года 4 мес.)
|
Дарья
элита
Регистрация: 12/07/2004
Сообщения: 2772
Из: Выборгский район
|
|
А мы лопаем на молоке Тема. На море летом брали парное молоко и на неи делали кашу. Все в порядке. ЯЧ его когда кипячу немного разбавляю водой. Примерно на 150-170 мл молока 50-30 мл воды соответственно. И не бейте меня ногами. наш педиатр разрешил, т.к. мы не аллергики.
-------------------- Дочка Сонечка ( 4 декабря 2004)
|
Лиза
элита
Регистрация: 12/08/2004
Сообщения: 2096
Из: Красносельский район
|
|
на воде не ест, и которые молочные каши тоже не ест, а у нас вес маленький, нужно кашку есть. Спасибо всем за ответы, есть над чем подумать...
--------------------
|
mamsel'
элита
Регистрация: 06/12/2003
Сообщения: 3798
Из: Охта
|
|
А может предложить с фруктами? Или попробовать более "сладкие" каши, Нестле рисовая очень вкусная (сама пробовала ), она с ванилином.
-------------------- У меня непритязательный вкус, мне вполне достаточно самого лучшего(с)
Людмила, Николай и Андрей (2 года 4 мес.)
|
mamsel'
элита
Регистрация: 06/12/2003
Сообщения: 3798
Из: Охта
|
|
Цитирую:
И не бейте меня ногами
Бить не будем, закидаем помидорами:
-------------------- У меня непритязательный вкус, мне вполне достаточно самого лучшего(с)
Людмила, Николай и Андрей (2 года 4 мес.)
|
Iriska_N
участник
Регистрация: 02/08/2004
Сообщения: 121
Из: Питер, Невский р-н Левый берег
|
|
в молочных детских кашках написано обезжиренное сухое молоко, такие тоже не стоит давать?
-------------------- Ириска и маленький Дениска 12.01.2005
|
mamsel'
элита
Регистрация: 06/12/2003
Сообщения: 3798
Из: Охта
|
|
Цитирую:
в молочных детских кашках написано обезжиренное сухое молоко, такие тоже не стоит давать?
Начинать рекомендуют с безмолочных. Потом можно ввести молочные. Насколько я понимаю, в промышленных детских кашах белок все же расщеплен, т.е. он не такой аллергенный и тяжелый, как натуральное коровье молоко (могу ошибаться). Но, например, у меня деть, при однозначной реакции на все молочное, совершенно спокойно пил Нан кисломолочный (кисломолочная смесь).
Если нет предрасположенноти к аллергии и педиатр не против - можно и молочные (они вкуснее безмолочных).
-------------------- У меня непритязательный вкус, мне вполне достаточно самого лучшего(с)
Людмила, Николай и Андрей (2 года 4 мес.)
|