Олененок
активный участник
Регистрация: 27/05/2005
Сообщения: 400
Из: Санкт-Петербург,Озерки
|
|
Очень люблю блюда из свинины . Вычитываю их и опробылаю на себе и домашних. Вот и хочу поделиться. Может у кого есть еще рецептики? Присоединяйтесь!
1. Свининья в апельсинах .
Свинной окорок обжаривать на кровороде на рафинированом масле, посольть по-вкусу, в середине готовки добажить резаный апельсин (можно добавить к нему немного сока из пакета). И очень,знаете ли, ничего
2. Пьяная вишня (по мотивам моего любимого кафе .
Свинной окорок обжарить на кровороде на рафинированом масле,посолить по-вкусу. В ковшике сделать густой соус из замороженой вишни+сахар+корица, жобавив немного воды и влив немного разведенного в вод крахмала, как для киселя. Водавать можно с отварным, запеченым картофелем и картофелем-фри. Опять вкусно
--------------------
Отредактировано Олененок (06/08/2005 20:56)
|
Saechka
наш человек
Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
|
|
Я как-то давала свой любимый рецепт из хрюшки: СВИНИНА С ПОМИДОРАМИ
-------------------- Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)
|
|