Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | 3 | >> (показать все)
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Любимые блюда моей семьи "Жаркое"
      #1571132 - 06/08/2005 19:05 Приложение (87 загрузка)

Не то что бы что-то неординарное, но быстро, вкусно и вообще
Опять же кулинарные шедевры форумчанок , мне жить спокойно не дают

Киллограм картошки чистим, режем (кому как нравиться, я соломкой) выкладываем в форму (сковородку, на протвень и т.д.) Можно посолить, но я обычно просто посыпаю приправой типа "Вегетта". Да! В форму немного растительного масла, под картошку...

--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Akka]
      #1571134 - 06/08/2005 19:07 Приложение (68 загрузка)

Сверху выкладываем тёртую марковочку (сырую)

--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Akka]
      #1571140 - 06/08/2005 19:12 Приложение (86 загрузка)

Потом наступает черёд мяса
Я обычно беру филе индейки (ну люблю я индейку, даже шашлык из неё делаю ) но можно свинину, курицу и даже рыбу...
Режу кусочками не очень крупными и выкладываю слой поверх морковочки. Солю, перчу, приправляю всячески
В сезон по верх мяса можно выложить помидорки (кружочками например) но можно и без помидорков и так вкусно!

--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Akka]
      #1571142 - 06/08/2005 19:14 Приложение (75 загрузка)

Следом лучок полу-кольцами, чем больше тем лучшЕе

--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Akka]
      #1571148 - 06/08/2005 19:19 Приложение (80 загрузка)

И наконец по верх всего этого великолепия: тёртый сыр + сметана + майонез +(при желании можно добавить туда все остатки соусов и кетчупов застрявшие в холодильнике, конечно если срок годности позволяет )
Всё это тщательно премешать, добавить приправы и специи, а затем выложить равномерно поверх лука

--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)

Отредактировано Akka (06/08/2005 19:21)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Akka]
      #1571151 - 06/08/2005 19:23 Приложение (71 загрузка)

Ставим в духовку (градусов 180-200) минут на 40
И вот

Приятного аппетита!!

--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Saechka
наш человек


Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Akka]
      #1571162 - 06/08/2005 19:42

АААААААААААААА!!!!!!!!!!!!! КАКАЯ ВКУСНЯТИНА

Как хорошо, что я уже поела

--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Saechka]
      #1571165 - 06/08/2005 19:44

Угу... А я худею ...
И готовлю это всё это для всех кроме себя

--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Saechka
наш человек


Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Akka]
      #1571168 - 06/08/2005 19:47

вот это сила воли!!!!

ЗЫ: а я только что лазаньи натрескалась

--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Akka
элита


Регистрация: 02/07/2004
Сообщения: 1616
Из: СПб, Невский район, Рыбацкое
Re: Любимые блюда моей семьи "Жаркое" [Re: Saechka]
      #1571171 - 06/08/2005 19:51

Лазанью мои вчера доели

Минуточку!... А кто не ест после 19-00?


--------------------
м.Аня, п. Дима и дочка Клёпа (25.02.04)

________________________________________

Удары судьбы в лоб, означают, что не возымели действия пинки в зад... (с)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | 3 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 83 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 3174

Оценить эту тему

Перейти к