Nushka_Nuha
ветеран
Регистрация: 15/06/2004
Сообщения: 861
Из: муж работает на м. Техноложка,...
|
|
ну собственно вопрос в названиии 
Потеряла свой рецепт, а в голове ничего не отложилось 
Подскажите плизззззз.....
--------------------
мама Нюша и Лерка-пионистка
На юг хочу.......
ЛЕРОЧКА РОДИЛАСЬ 20 ОКТЯБРЯ 2003г
Для добрых сердцем http://www.doghome.ru/dogs/alldogs
|
omega
участник
Регистрация: 29/11/2004
Сообщения: 198
Из: г. Кировск, ЛенОбл.
|
|
Тесто: стакан муки, стакан песка, три крупных или четыре мелких яйца. Соды НЕ НАДО!
Дальше режем много-много яблок. Форму вымазываем слив.маслом и можно присыпать панировочными сухарями. Яблоки выкладываем в форму до самого верха. Заливаем тестом. На 40-60 минут в духовку на средний огонь. Готовность определяется спичкой и по цвету корочки.
Да, в шарлотку больше подходят кислые сорта яблок.
--------------------
Оля, Андрей и краказябра Егорка (28.03.03)
|
Saechka
наш человек
Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
|
|
Это проверенный рецепт, т.к. мои фотки
--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)
|
Miata
элита
Регистрация: 01/02/2005
Сообщения: 1517
Из: СПб, Петродворец, но пока Нижн...
|
|
Сегодня же или завтра попробую сделать! 
--------------------
Галина и Полина 27/08/2005
|
Манон
элита
Регистрация: 24/09/2003
Сообщения: 2807
Из: Московский, Парк Победы
|
|
Я делаю шарлотку очень просто и очень вкусно (мужу нравится).
Три яйца хорошо взбиваешь со стаканом сахара, добавляешь в полученную массу стакан муки, еще раз взбиваешь. Если есть разрыхлитель для теста, обязательно добавь. Если нет разрыхлителя, то просто добавляешь соду, гашенную в уксусе. Заливаешь этой массой порезанные на небольшие ломтики, очищенные яблочки и в духовку на полчаса. Температура духовки должна быть около 150-170 градусов.
Вот и весь рецепт...
Удачи!
--------------------
Светлана и Олежка (28.11.04)
Счастье - это не конечная станция, это способ путешествия.
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
