pmar
наш человек
Регистрация: 16/04/2003
Сообщения: 5281
Из: Московский
|
|
Ася, спасибо огромное Вам и Вашей маме! Только что сделала, очень просто, а вкуснотища какая! Я поставила стерилизоваться, джем стал такой воздушный..ммм!!!
--------------------
Марина и Юляшка-неваляшка  20/06/2004
|
Княжая
старожил
Регистрация: 13/10/2003
Сообщения: 930
Из: СПб, Софьи Ковалевкой
|
|
из такой вот не переспелой морошки моя мама желе делает,тока, сдается мне она совсем еще не спелая - я видела продают, так ее и не перебрать - вся закрытая еще
--------------------
Татьяна и Арсений Митрич (11.05.03)
Кто варит варенье в июле,
тот жить собирается долго,
во всяком уж случае зиму
намерен пере-зимовать...
( Инна Кабыш)
|
pmar
наш человек
Регистрация: 16/04/2003
Сообщения: 5281
Из: Московский
|
|
так ее собирают нераскрытой, чтоб не мялась, потом раскладывают дома на газетке в один слой и через пару дней она дозревает и ее можно перебрать и сьесть 
--------------------
Марина и Юляшка-неваляшка 20/06/2004
|
Лена и Гришка
наш человек
Регистрация: 21/02/2003
Сообщения: 5652
Из: ул. Композиторов
|
|
Мы недавно ездили по Мурманскому шоссе, там стоят бабульки и продают ее, толпами. Очень много продавцов.
|
Княжая
старожил
Регистрация: 13/10/2003
Сообщения: 930
Из: СПб, Софьи Ковалевкой
|
|
беру свои слова про незрелость морошки обратно - видимо мне неудачный товар на глаза попался.Про технологию сбора и очистки етой самой морошки я в курсе, все детство и студ.годы ее собирала, но не такую, как продавали.мама, вот, варенья опять наварила...и компотика 
--------------------
Татьяна и Арсений Митрич (11.05.03)
Кто варит варенье в июле,
тот жить собирается долго,
во всяком уж случае зиму
намерен пере-зимовать...
( Инна Кабыш)
|
Фрекенбок
наш человек
Регистрация: 16/04/2002
Сообщения: 5976
Из: Санкт-Петербург, Охта
|
|
а кто-нить знает, как делать моченую морошку?
--------------------
Наталья и Светутусик (15.10.01)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
