Orhidea
старожил
Регистрация: 17/03/2005
Сообщения: 1090
Из: Санкт-Петербург. Адмиралтейски...
|
|
Сладкое воспоминание....
|
valentoska
элита
Регистрация: 30/11/2004
Сообщения: 2204
Из: Санкт - Петербург, Приморский ...
|
|
Так давайте превратим его в настоящее!!! Есть рецептик?
--------------------
Мамик Валечка, папик Санечка
и красавица Сонечка !
|
Julchik
элита
Регистрация: 04/07/2003
Сообщения: 1526
Из: Московский р-н, у пл. Конститу...
|
|
Я вот такой вот Муравейник делаю:
ТОРТ вЂњМУРАВЕЙНИК”
200 г сметаны, 1 стакан сахара, 150 г сливочного масла или маргарина, 3 стакана муки, 0,5 чайной ложки соли.
Для крема: 1 банка сгущенного молока, 50 г сливочного масла, 50 г шоколада для оформления торта.
Замесите тесто, разделите его на 8 частей и поставьте на час в холодильник. Банку сгущенного молока залейте водой и варите 2 часа, следя за тем, чтобы вода все время покрывала верх банки. Холодное тесто проверните через мясорубку и разложите на 2 противня, предварительно уложив на них листы пергаментной бумаги. Выпекайте 15—20 минут при температуре 180—200В°. Остудите и поломайте выпечку на маленькие кусочки. В сваренное теплое сгущенное молоко добавьте 50 г сливочного масла и хорошо разотрите. Затем тщательно перемешайте размельченную выпечку с кремом, оформите горкой и посыпьте тертым шоколадом. Готовый торт поставьте в холодильник. Подавайте к столу охлажденным.
-------------------- Юля и мышонок Димка (12.02.04)
----------------------------------------------------
Мудр - кто знает нужное, а не многое.
|
SWETT@
старожил
Регистрация: 07/06/2005
Сообщения: 1366
Из: Комендантский пр. д.8
|
|
А у меня вот такой рецептик : тесто: 2 пачки маргарина + 1 ст. молока + 1,5 ст сахара + мука (до густого крепкого теста, чтобы от рук хорошо отлепало)-> в холодильник на 2-3 часа -> через мясорубку и выпекать. крем: 2 б. сгущенки + 300 гр. масла -> хорошо взбить
Затем тщательно перемешайте размельченную выпечку с кремом, оформите горкой и посыпьте тертым шоколадом. Дайте постоять при комнатной температуре 2 часа -> в холодильник.
Приятного аппетита.
-------------------- Мама Света + Папа Олег = доченька Катюша15.07.05
|
tutta_carlson
элита
Регистрация: 26/03/2003
Сообщения: 3386
Из: Санкт-Петербург, Невский район
|
|
А мы в детстве делали так: варили сгущенку (1,5-2 часа), добавляли немного масла (грамм 50), хотя можно и не добавлять. Покупали печенье, ломали и перемешивали со сгущенкой, придавали форму. Сверху можно шоколадом посыпать и в холодильник .
-------------------- Во-первых: сладкое портит фигуру!
Во-вторых: иди спать!
В третьих: аааа...делай уроки!
А что еще? Что-то еще... О, какая мука - воспитывать!
|
J.So
элита
Регистрация: 13/01/2003
Сообщения: 2601
Из: Санкт-Петербург,Автово.
|
|
Тесто: 250гр маргарина, 1/3 ст. молока, 2 яйца, сода, соль, мука.
Крем: 1 банка сгущ. молока, вареного 2-2.5часа,200гр слив. масла.
Замесить крутое тесто, пропустить через мясорубку и выпекать жгутами. Затем перемешать все с кремом, ломая жгуты, уложить горкой на блюдо и поставить на холод.
А я вот так делала.
-------------------- Женька и уже большой Сынок Никиток (30.12.03)
|
Orhidea
старожил
Регистрация: 17/03/2005
Сообщения: 1090
Из: Санкт-Петербург. Адмиралтейски...
|
|
ПАСИБО
|
Кирулёк
участник
Регистрация: 27/06/2005
Сообщения: 169
Из: Спб Красногвардейский
|
|
У меня тоже рецептик пропадает: 1) Тесто: 3,5 стакана муки, 0,5 стакана песка 0,5 стакана сметаны 200 грамм маргарина 1 ч.л. соды погасить уксусом (в муку) ТЕСТО ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ ИЛИ РУКАМИ РАСКРОШИТЬ И В ДУХОВКУ
2) Крем: 1 вареная банка сгущенки (варить 2 часа) 300 грамм масла Валио ВЗБИТЬ
3) Грецкие орехи (200-500 грамм) смешать с 1+2+3 (крема немного оставить), выложить горкой, обмазать кремом, сверху натереть шоколад
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
-------------------- Кирина мама и Кира (04.01.2005)
------------------------------------------
Кто не хочет - ищет причины, кто хочет - ищет возможности
|