Saechka
наш человек
Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
|
|
Цитирую:
Наташ - у тебя и ГАДОСТЬ!!!  Быть такого не может!! Ты умничка! 
Ладно, каюсь - сегодня не удержалась и 1 разрезала на пробу. А то уже всем почти все раздать успела, надо было убедиться, что не стыдно  . А если серьезно - получились безумно рассыпчатые, оч воздушные, но и сухие. Меня тут уверили, что они такие сухие и должны быть. Но я как-то (на диете  ) больше "влажную" выпечку люблю. Сказали, что есть и такие рецепты, но никто не поделился пока 
А про гадость - это ты зря  . Не видела меня-психа-бегающую-и-расшвыривающую-все-по-кухне и выбрасывающую-все-приготовленное-в-мусорник . Зрелище дикое, домашние прячутся мгновенно
--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)
|
onirin
наш человек
Регистрация: 10/01/2002
Сообщения: 5915
Из: Россия, Санкт-Петербург, Выбо...
|
|
НАташ, я смотрю на фотках, ты теста положила 1\3 изначально, поэтом получились суховаты, если бы положила 2\3 то были бы "мокренькие", но и было бы их в 2 раза меньше 
Мои получились как-раз "мокренькие", попробуй мой рецепт как-нить
|
Saechka
наш человек
Регистрация: 21/12/2002
Сообщения: 7560
Из: С-Пб, Купчино
|
|
Дык как написано, так и делала 
А вообще сегодня в Ленте собираюсь накупить еще этих форм - так что бум пробовать
--------------------
Саечка.ру (5.04.79), Саша (2.12.77), Димочка (19.01.00), Толечка (22.11.01)
и наш цветочек Ритулька (21.02.04)
|
Мэрика
элита
Регистрация: 17/12/2002
Сообщения: 2134
Из: Пискаревка-Непокоренных (м.пл....
|
|
Наташ, а может, чтобы тесто "мокреньким" получилось, как у Иры, сметану еще надо добавить. Я хоть со сметаной ни в одном рецепте не нашла, но положила, как Ира писала. И действительно кулич получился сочненьким таким!  Мне понравилось Еще коньяк вкусу предал.... Ира, спасибо за рецептик! И вообще вы, девочки, молодцы!!! Только вчера поняла, как это все непросто делать! 
--------------------
Машенька (03.08) +Гришаня = наша сладость Даша (07 ноября 2002)
|
AnnLady
элита
Регистрация: 12/03/2004
Сообщения: 2105
Из: Санкт-Петербург
|
|
Какие знатные куличи, загледенье!!! В следующем году на Пасху, обязательно попробую испечь куличи.
--------------------
Анна, Денис и самая любимая Катюша(13.11.2004)
|
Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
Красота то какая!!!
А можно я своими куличами тож похвастаюсь???
Итак,
Это до выпечки
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002)
|
Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
Это только из печи:
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002)
|
Flower
наш человек
Регистрация: 28/01/2002
Сообщения: 5184
Из: Приморские мы
|
|
А это окончательный результат
--------------------
мама Люба (13.07), папа Валера (12.10) и девчушка-Надюшка (17.10.2002)
|
Ксюнча
старожил
Регистрация: 07/10/2003
Сообщения: 924
Из: Питер,Приморский район,ул.Школ...
|
|
Девочки, в тесто нужно обязательно класть шафран, тогда куличи получаются жёлтенькие, такие красивые))))Всегда так делаю)
|
Анютка
старожил
Регистрация: 09/01/2003
Сообщения: 1004
|
|
Какая красота!!!
--------------------
Анютка и дочка-зайка (20.07.03)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
