Maria_Shakhova
активный участник
Регистрация: 18/03/2003
Сообщения: 573
Из: СПб, Невский район
|
|
Банальные бутеры с икрой - надоели. В вазочки выкладывать - ее не так много Вот думаю в маленькие тарталетки разложить понемногу, но суховато не будет? Мож туда надо чего положить? Масла например? А может еще какие способы подать ее родимую на стол? Все-таки праздник намечается
-------------------- Маша & Катюша (10.09.2002)
|
Kita
активный участник
Регистрация: 02/12/2004
Сообщения: 345
Из: Санкт-Петербург. Петроградский...
|
|
http://www.kuking.spb.ru/13_37.htm там 16 блюд с икрой и много еще интересного! Может и пригодится что-нить))
-------------------- Мама Талочка, дочка Катенька и папа умничка)
|
o k s y
элита
Регистрация: 02/08/2004
Сообщения: 2349
Из: Питер, пр.Просвещения
|
|
Посмотрите тут Икорная церемония Я подаю икру на маленьких бутербродиках - канапе (выдавливаю стопкой круги на батоне) с масло, украшаю лимоном (1/8 часть) и веточкой укропа. То есть у меня классический подход и вроде не надоедает..., да и кушать удобно.
-------------------- "А в попугаях я ГОРАЗДО ДЛИННЕЕ"... (с)
"Мама Оксана и сынок Санька-энерджайзер (18.08.2004)
|
Floresti
чукотская девушка
Регистрация: 22/01/2002
Сообщения: 6502
Из: В движении...
|
|
На крекерах круглых очень симпатично получается.
-------------------- Маша (5 июля прошлого века), Пашкин-Чебурашкин (27 октября, милленниум!), Пушкин (1799-1837) и ежик (возраст не идентифицирован)
-----------------------------
- Ну почему всегда все так неправильно получается?
- Потому что когда правильно, мы этого не замечаем... (С)
|
Natali
элита
Регистрация: 24/10/2001
Сообщения: 2422
Из: Санкт-Петербург, м.пр.Большеви...
|
|
Я подаю либо на половинке варенного яйца, либо в тарталетках маленьких для икры, на дно обязательно масло, сверху украшаю зеленью...
-------------------- Натали (01.01.1971) и доча Катя (29.01.93г.р) и октябрьские пузожители...
ICQ 42066435
Все что ни происходит- все к лучшему...
|
Ягодка
частый гость
Регистрация: 21/04/2003
Сообщения: 38
Из: Лен.область, г.Всеволожск
|
|
А можно на перепелиных яйцах.
-------------------- Таня, Стас (10.12.1994) и Настя (20.10.2002)
|
Варелка
элита
Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
|
|
Вареное яйци разрезать на половинки, желток вынуть. Желток смешать с укропом, сливками, солью. Выложить обратно, лучше из кондитерского шприца, сверху икру.
Классика- с блинами. Т.е. икру в икорницу и блины на стол.
-------------------- Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)
|
SvetaSt
гость
Регистрация: 18/01/2005
Сообщения: 23
Из: Москва
|
|
Если в тарталетки масло потереть на тёрке - будет суперски.
-------------------- Света (30.03.1976) и Оля (30.03.2000)
|