Anastasiya
элита
Регистрация: 28/10/2002
Сообщения: 4620
Из: Питер, Приморские мы....
|
|
Начиталась я умных речей о правильном питании. Везде мелькает мысля о том, что салаты лучше сть с оливковым маслом. А я, к своему стыду, ни разу его ещё не покупала  Зайдя в магазин, увидела что ассортимент огромный  и как определится в нём? подскажите хорошие марки пож-та... 
--------------------
Ира, Лёша и маленький Тимыч 30.06.03
"Господи, молю, дай мне :
Мудрости чтобы понимать мужчину,
Любви, чтобы прощать его, и
Терпения к его настроениям.
Силы же, заметь, не прошу Господи,
а то ж прибью его нафиг!" (женская молитва)(с)
|
Филифьонка
наш человек
Регистрация: 10/12/2002
Сообщения: 5348
Из: С-Петербург, Юго-Запад
|
|
Основной признак хорошего оливкового масла - его цена. Ол. масло не может быть дешёвым.
Бутылка должна быть стеклянная, на бутылке надпись, что масло - первого холодного отжима. Страна производитель - Греция, Испания. Внимательно читайте, иногда мелкими буквами в дальнем углу может быть написано, что сие масло есть микс оливкового и ещё какой-нибудь дряни типа рапсового масла. это никуда не годится.
Ну и не покупайте сразу 2л. Купите сначала самую маленькую бутылочку. Потому что вкус у него уж больно специфический, не всем нравится. А некоторым (напр., моим родственникам) весьма активно НЕ нравится (это ещё мягко сказано).
Сорри, что не назвала конкретных марок, я их никогда не запоминаю.
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
рассказываю: есть такое масло, оливковое.
К сказанному Мариной еще добавлю: первого холодного отжима имеет зеленоватый отттенок и жарить на нем что-то не надо, его надо в салаты. Жарят на желтеньком - горячего отжима.
мне это со всей ответственностью рассказалаи на Крите. Верю.
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Floresti
чукотская девушка
Регистрация: 22/01/2002
Сообщения: 6502
Из: В движении...
|
|
Ира, а кунжутное масло еще полезнее, чем оливковое У него, правда, вкус очень своеобразный, но когда привыкнешь - очень даже, особенно в греческом салате 
--------------------
Маша (5 июля прошлого века), Пашкин-Чебурашкин (27 октября, милленниум!), Пушкин (1799-1837) и ежик (возраст не идентифицирован)
-----------------------------
- Ну почему всегда все так неправильно получается?
- Потому что когда правильно, мы этого не замечаем... (С)
|
Anastasiya
элита
Регистрация: 28/10/2002
Сообщения: 4620
Из: Питер, Приморские мы....
|
|
млина, ещё и кунжутное  а оно тоже везде продаётся?
зы: подпись точно про меня, ибо сыр люблю до 
--------------------
Ира, Лёша и маленький Тимыч 30.06.03
"Господи, молю, дай мне :
Мудрости чтобы понимать мужчину,
Любви, чтобы прощать его, и
Терпения к его настроениям.
Силы же, заметь, не прошу Господи,
а то ж прибью его нафиг!" (женская молитва)(с)
|
Floresti
чукотская девушка
Регистрация: 22/01/2002
Сообщения: 6502
Из: В движении...
|
|
В крупных супермаркетах кунжутное бывает, но лучше покупать его у корейцев, которые торгуют всякими соленьями.
--------------------
Маша (5 июля прошлого века), Пашкин-Чебурашкин (27 октября, милленниум!), Пушкин (1799-1837) и ежик (возраст не идентифицирован)
-----------------------------
- Ну почему всегда все так неправильно получается?
- Потому что когда правильно, мы этого не замечаем... (С)
|
IRed
наш человек
Регистрация: 11/03/2002
Сообщения: 8175
Из: Адмиралтейский район
|
|
лучше с оливковым 
марок много, разные, я в последнее время покупаю в Окее масло Менахем-оч. даже
на вкус и цвет... действительно, купите маленькую бутылочку и попробуйте, внимательно читайте этикетку!-первый отжим
--------------------
Ира, Гришка (19.07.97)
Я люблю работу, она очаровывает меня. Я могу сидеть и смотреть на неё часами.(c)
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
На кунжутном еще курятинку поджаривать хорошо, очень вкусно и золотисто получается.
А я вот салаты с кунжутным не переношу совершенно
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Клёпа Великолепная
старожил
Регистрация: 18/07/2002
Сообщения: 1008
Из: Веселый поселок. Оборжаться.
|
|
Менахем - тоже покпала, но причитавшись мелко мелко, увидала, что это все-таки микс с оливковым.
А многим вкус очень даже и нравится.... Я сыну до сих пор в суп добавляю по ложке, . В любом постном масле есть ненасыщенные жирные кислоты, оч. полезно.
А мелкие бутылки я не покупаю - они гораздо дороже получаются в плане цена/вес.
|
Филифьонка
наш человек
Регистрация: 10/12/2002
Сообщения: 5348
Из: С-Петербург, Юго-Запад
|
|
Зато если не пойдёт, то будет не так обидно выбрасывать маленькую бутылочку 
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
