Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)
Иня
элита


Регистрация: 30/01/2002
Сообщения: 4359
Из: Питер, Московский район
Кофе - красота какая....
      #1240971 - 30/03/2005 23:15

Хотите подарить мужу чашечку кофе в постель???

Посмотрите, какую красоту можно сделать.
Правдя я сама не пробовала - надо понять из чего это делается.
Кто знает - не дайте пропасть

вот тут смотреть

--------------------
мама Инна, папа Андрей и детки Миша (18 июня 2002г) и Яша (27 июля 2003г)
и племяшки-тройняшки <img src="/images/graemlins/smile.gif" alt="" />


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
yanochka
активный участник


Регистрация: 30/11/2004
Сообщения: 357
Из: Товарищеский пр.
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Иня]
      #1241079 - 30/03/2005 23:45

Обалдеть!!!!! Хочу!!!!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Natali
элита


Регистрация: 24/10/2001
Сообщения: 2422
Из: Санкт-Петербург, м.пр.Большеви...
Re: Кофе - красота какая.... [Re: yanochka]
      #1241353 - 31/03/2005 01:31

Супер! Возьму на заметку!!!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Flashka
элита


Регистрация: 25/05/2003
Сообщения: 3703
Из: СПб, Красногвардейский
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Natali]
      #1241520 - 31/03/2005 07:57

на хорошем кофем как на хорошем пиве пена держится долго??

--------------------
Лена (1 июня) и Катюшка-солнышка (8 сентября 2003)
--------------
Так вы, зайцы, значит, яблочки любите? А я зайцев люблю! Сырых!


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Hellen
активный участник


Регистрация: 19/02/2004
Сообщения: 372
Из: Выборгский р-н, пр. Просвещени...
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Иня]
      #1241745 - 31/03/2005 10:19

Тут кажется в передаче "Москва. Инструкция про применению" рассказывали о кафешке, где такое делают. Так это целое искусство, специально обученные люди занимаются!
А ещё мне по консистенции показалось, что это очень похоже на горячий шоколад. Он погуще и выписывать узоры на нём, наверное, попроще.

--------------------
Лена, мама Алёши (12 лет) и Гриши (8 лет)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Фрекенбок
наш человек


Регистрация: 16/04/2002
Сообщения: 5976
Из: Санкт-Петербург, Охта
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Hellen]
      #1241844 - 31/03/2005 10:56

очень здорово! и впрямь, искусство

--------------------
Наталья и Светутусик (15.10.01)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Veronika
старожил


Регистрация: 20/02/2004
Сообщения: 1003
Из: НЗ
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Hellen]
      #1241874 - 31/03/2005 11:05

Я готовлю кофе. в кафешке.
То кофе, который на картинках - это сваренный в хорошей кофеварной машине, и взбитое паром молоко даёт такую пенку. Она мелкая и достаточно долго не оседает(если правильно её взбить, а взбивается она струёй пара!!!) Тёмные полосочки - это какао с сахаром и немного воды.
Спасибо автору за сайт!!! Я давно искала картинки, что бы улучшить свое "мастерство"!!!


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Сова
старожил


Регистрация: 19/09/2003
Сообщения: 1173
Из: Петербург, Озерки
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Иня]
      #1243747 - 31/03/2005 19:34

Я, я сделала сегодня такую красоту!!! (Только без шоколадного сиропа, или что там коричневое - нету у меня такого, увижу - куплю обязательно). Действительно, эспрессо в кофеварке (обычная, домашняя, 15 бар) и молоко взбитое. Совет тем, кто решится повторить: палочку надо не самую тонкую, зубочистка не подходит; и узоры получаются разные в зависимости от того, протирать палочку салфеткой после каждого штриха или не протирать.

--------------------
Сова с совятами: Егорик (12.05.96) и Лидочка (06.03.01)
--------------------------------
"Хороший муж всегда здоров и его нет дома" (японская поговорка)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Veronika
старожил


Регистрация: 20/02/2004
Сообщения: 1003
Из: НЗ
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Сова]
      #1244899 - 01/04/2005 05:51

Так не надо покупать шоколадный сироп!!!!! (Ой, конечно, если хочется, то можно купить!!! ) Я же написала составляющие: какао-порошок
+ водички немного, и если в составе какао нет сахара, добавить сахар. Только для узоров надо бутылочку с узеньким горлышком, что бы кружочки рисовать!


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Nadishka
элита


Регистрация: 26/02/2003
Сообщения: 3633
Из: СПб, м.Гражданский пр.
Re: Кофе - красота какая.... [Re: Иня]
      #1245424 - 01/04/2005 11:22

Очень красиво и аппетитно

--------------------
Надя, Андрей и доченька
Ксения(21/04/2003г)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | >> (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 88 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 1455

Оценить эту тему

Перейти к