Abrikosik
элита
Регистрация: 16/05/2004
Сообщения: 3730
Из: Приморский р-н. Комендантская ...
|
|
Помню во времена студенчества кто-то пек такой вкусный пирог мясной. Главное тесто было очень простое - майонез, сметана, сода и мука вроде. А вот пропорции совершенно не помню. Может вы подскажите?
--------------------
Не прилагайте столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно (с)
----------------------------------
Татьяна и Кудряшка Стю (09.12.2002)
|
Anastasiya
элита
Регистрация: 28/10/2002
Сообщения: 4620
Из: Питер, Приморские мы....
|
|
250 г майонеза
250 г сметаны
3 яйца
1 ч.л. соды
1 ст. муки
Например:
500 г отварной курицы
1 луковица
1 яйцо
соль по вкусу
Подготовить начинку.
Для теста : все ингридиенты смешать вместе, тесто как густая сметана.
Вылить в форму половина теста, сверху положить начинку, затем вылить оставшееся тесто.
Запекать в духовке 1 час при 180В°.
--------------------
Ира, Лёша и маленький Тимыч 30.06.03
"Господи, молю, дай мне :
Мудрости чтобы понимать мужчину,
Любви, чтобы прощать его, и
Терпения к его настроениям.
Силы же, заметь, не прошу Господи,
а то ж прибью его нафиг!" (женская молитва)(с)
|
Иришик
ветеран
Регистрация: 22/12/2002
Сообщения: 677
Из: Невский р-он
|
|
Я делаю по такому рецепту
http://www.good-cook.ru/tort/tort_024.shtml
Очень вкусно получается  и быстро. 
--------------------
Ирина и Дашик (10.08.2002)
|
nvodovoz
элита
Регистрация: 18/07/2003
Сообщения: 2819
Из: Пермь
|
|
Немного другие пропорции
яйца - 2 шт.
сметана - 1ст.
майонез - 2 ст.л.
мука - 1 ст.
сода - 0.5 ч.л.
Соль, сахар - по вкусу.
Мне больше всего нравится начинка: рис отварной + лук обжареный + консерва "сайра".
--------------------
Матвейка(20/11/02) и Наташа
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
