SSS74
ветеран
Регистрация: 16/06/2004
Сообщения: 602
Из: Санкт Петербург, Невский
|
|
А что можно приготовить из репы и как???? Поделитесь, пожалуйста, рецептиками. Просто на Дальнем Востоке ее почему-то не было 
--------------------
Света и Мишутка (17.07.03)
|
KraSa
старожил
Регистрация: 31/01/2005
Сообщения: 1463
Из: Петербург, Гражданка
|
|
Можно готовить примерно как картошку - тушить вместе с овощами (морковь, помидорки, лук, можно и перец болгарский и т.п.) . Очень вкусно и просто!
А мама у меня просто так ее ест -режет полосочками и с медом!
--------------------
Александра и Александр
|
Toughmama
элита
Регистрация: 31/05/2004
Сообщения: 1858
Из: Петроградки
|
|
И без меда. Только вот брюква вкуснее. А еще можно в салат овощной добавлять
--------------------
Светлана, Вася (21.09.95) и Даша (8.10.2001)
|
Olunchik
элита
Регистрация: 27/03/2004
Сообщения: 3302
Из: Питер, Московский р-н
|
|
1. Витаминный салат: морковь, репа, свежий огурец в равных пропорциях натереть на средней терке. Добавить зелень. Заправить сметаной или майонезом ( вкуснее всего пополам).
2. Овощное рагу: обжарить лук, дабавить репу и картошку кубиками, натертую морковь, замороженный или свежий перец. Добаить воды, Тушить до готовности.
3. Репа в молочном соусе: Репу и морковь в равной пропорции нарезать мелкими кубиками и отварить практиески до готовности. Обжарить муку до золотистого цвета, добавить молоко. В готовый соус добавить корицу, ваниль, сахар. Всыпасть в соус отваренные овощи и добавить изюм. Дать вскипеть и закрыть крышкой. Со сливками еще вкуснее, но оооочень калорийно  .
--------------------
Мама Оля и гном Ася (01.09.2000)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
