Katenok
старожил
Регистрация: 24/09/2002
Сообщения: 1298
Из: "Франц. бульвар", Ленинский пр...
|
|
Вот стоит у меня подкисшая сметана, поллитра:) Можн ли на ней тесто сделать, то есть как-нибудь водичкой разбавить ?
-------------------- Катя и Димочка (03.04.03)
=========================
"- У меня правильное писание хромает... Оно хорошее, но почему-то хромает..." (Винни Пух)
|
valentoska
элита
Регистрация: 30/11/2004
Сообщения: 2204
Из: Санкт - Петербург, Приморский ...
|
|
Не знаю, как на сметане, но вот на кефире у меня НИКОГДА не получались блины (сметана с кефиром недалеко друг от друга ушли ). Только на молочке, ну или, на крайний случай, на воде. Муж вот у меня любил раньше готовить блины на сыворотке. Но мне этот вариант не нравится.
--------------------
Мамик Валечка, папик Санечка
и красавица Сонечка !
|
Танчикус
ветеран
Регистрация: 22/10/2003
Сообщения: 688
Из: Питер, Пискаревка
|
|
У меня муж готовит блины на всем молочном, и на сметане -добавляет в воду тесто, и на кефире и на ряженке, ну молоко естест. Вообщем, что в холодильнике пропадает.. Получается вкусно всегда! Особенно с сыром любим.
-------------------- Таня+Сережа=малыш Ярославка (20.05.04)
|
Lelya
старожил
Регистрация: 07/01/2004
Сообщения: 1283
Из: Питер, "Электросила"
|
|
На сметане - очень вкусные блины. Они на ней пышнее, чем на молоке. Особенно если соды добавить. Так что готовьте смело!
-------------------- ОляЛеля
- А можно научиться так ходить или это недоступно?
- Ну, можно, конечно, и зайца научить курить. В принципе, ничего нет невозможного... для человека... с интеллектом! (с)
|
Yanatka
элита
Регистрация: 05/11/2004
Сообщения: 4610
Из: Выборгский р-н - пл. Мужества
|
|
ППКС с Таней и ОляЛеля.... Я ВСЕГДА смотрю, что в хол-ке прокисло - сметана, молоко, йогурт питьевой (ну так у нас получается, не успеваем слопать или забываем ) , развожу водичкой + мука+яйца+сахар, соль, и блины готовлю... А если оладья, дык ваще лепота, мона даже без яиц!!!!!
-------------------- "Лучше жалеть о сделанном, чем о несделанном".
Тая KeST и дочурочка Аделия
|
Lelya
старожил
Регистрация: 07/01/2004
Сообщения: 1283
Из: Питер, "Электросила"
|
|
О! точно-точно! На йогурте такие вкуснючие блины-оладьи получаются - я и забыла совсем! Целиком поддерживаю!
-------------------- ОляЛеля
- А можно научиться так ходить или это недоступно?
- Ну, можно, конечно, и зайца научить курить. В принципе, ничего нет невозможного... для человека... с интеллектом! (с)
|
Рада
элита
Регистрация: 04/03/2004
Сообщения: 1953
Из: В.О.
|
|
а я вообще всегда сметану добавляю! няма-няма!!!
--------------------
хочу пузико
|