Littleone: Откройте мне ВеликуюЖенскуюТайну. Ну пожалуйста.....

ППКС

Я сама очень люблю готовить и принимать дома друзей. А еще очень люблю ходить в рестораны в хорошей компании (в том числе и вдвоем с мужем). Потому что я все же не шеф-повар, который подбирает ингредиенты блюд, учитывая, например, их цветовое сочетание. Я все равно не буду искать лимонную траву (так, кажется, это называется), чтобы нанизать на нее кусочки рыбы и т.д. В ресторане (именно в ресторане, т.к. в бистро мы ходим, просто чтобы поесть, когда не дойти до дома) кухня - это уже настоящее искусство. Потом, там используются еще и такие ингредиенты, которые не найти или сложно найти в магазинах (оленина, скажем), или которые сложно использовать дома и очень легко испортить, не умея с ними обращаться профессионально. Даже вина в хорошем ресторане будут такими, какие сложно найти в обычном магазине (в идеале, там и не должно быть "магазинных вин" вообще). Я знаю людей, которые всерьез ищут в ресторанах вина - ну, например, какой-нибудь Медок энного года, который уже давно распродали даже поставщики. То же и с продуктами. Вряд ли я решусь купить домой устрицы, к примеру, даже если мне хорошо объяснят, как их правильно открывать.
И, опять же, соглашусь с katechka - ресторан - это не просто место, где едят; это красивое место, с хорошей атмосферой - то есть здесь приобретает значение все в комплексе. В том числе, действительно, и то, что тебе не нужно ничего готовить и мыть, что здесь за тобой ухаживают

. Это праздник.

--------------------
And the stars look very different today