Tanek
элита
Регистрация: 02/03/2004
Сообщения: 1683
Из: Санкт-Петербург
|
|
А почему при жарке баклажаны становятся РЕЗИНОВЫМИ?!
-------------------- Танюшка, Сержик, Иванка (04.07.03), Аришка (06.11.05)
|
Gatonka
старожил
Регистрация: 13/09/2004
Сообщения: 981
Из: Петербург
|
|
С трудом представляю - баклажаны резиновые... Они наоборот могут размякнуть и развалиться! Может масла мало или сорт такой?
-------------------- Everything is okay in the end. If it's not okay, then it's not the end...
|
Манон
элита
Регистрация: 24/09/2003
Сообщения: 2807
Из: Московский, Парк Победы
|
|
Готовлю смесь из овощей, в т.ч. с баклажанами, можно заменить на кабачки. Лук, морковь резанная, помидоры (много), баклажаны очищаю от кожуры и режу на кубики, болгарский перец. Эту смесь можно употреблять как закуску и в горячем виде.
-------------------- Светлана и Олежка (28.11.04)
Счастье - это не конечная станция, это способ путешествия.
|