VIKASAL
участник
Регистрация: 14/03/2004
Сообщения: 152
Из: СПб, Пискаревский пр.
|
|
Хто-нибудь использует его? Если да, то чем он отличается от черного и в какие блюда лучше идет?
--------------------
|
Raduga
элита
Регистрация: 21/05/2003
Сообщения: 1947
Из: СПб, Московский р-н
|
|
У меня встречный вопрос  Где???? Где его можно уже наконец найти?!:))) Я и мужу наказала, если увидит ЭТО - сразу чтоб купил:))
А куда засунуть - найдемс 
|
ЮЛДУЗ
ветеран
Регистрация: 19/05/2003
Сообщения: 882
Из: Красносельский р-он
|
|
Я его использую для приготовления рыбы и птицы  (особенно вкусно получается курица с секретом ),муж его добавляет уже во все готовые блюда,уж очень он любит острую пищу.А купить его можно во всех универсамах,по крайней мере в нашем есть.
--------------------
Юля и чертенок в ангельском обличии Алиночка(16.11.02)
|
Mouse
элита
Регистрация: 26/10/2001
Сообщения: 1614
Из: Московский р-н, Парк Победы
|
|
Можно употреблять в курочку. Из эстетических соображений - не виден на бледной куриной коже. Насколько я помню, он более мягкий, чем черный перец.
--------------------
Mouse, мышонок Борька (01.12.2001) и мышка Сашка (27.02.2005)
|
yasya
активный участник
Регистрация: 21/01/2003
Сообщения: 519
Из: Центр
|
|
Мы на рынке купили(Некрасовском) , только не молотый, а в горощке. Мне кажется, в горошке лучще, свежее. А добавлять, дак куды угодно. 
--------------------
Ярослава и Маруська(13.02.03)
|
Slastena
элита
Регистрация: 11/03/2004
Сообщения: 1595
Из: Купчино
|
|
Я в рыбу, курицу и белые соусы на основе сливок и сметаны добавляю только белый перец. Он мягче по вкусу, и блюдо выглядит эстетичнее.
Покупаю на рынке, в отдельчике специй, там всегда есть и молотый и горошком.
--------------------
Настя в новой роли мамы и Алёнка 01.10.05
Лень это искусство отдыхать заранее.
|
birdy
активный участник
Регистрация: 26/02/2004
Сообщения: 352
Из: СПб.угол Ленинского и З.Портно...
|
|
Использую для приготовления рыбы и рыбных супов.В отличие от черного,он более нежный(если можно так сказать ).
Продается везде,никаких проблем с покупкой не испытывала.(может просто везло )
--------------------
ольга и мария(26.08.02)
--------------------
ольга и мария(26.08.02)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
