Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1
belochka
активный участник


Регистрация: 03/09/2005
Сообщения: 593
Из: Спб Московский р-н
чем завтра балуем своих любимых защитников?
      #2386528 - 22/02/2006 22:24

Своим мужчинам на завтра готовлю тазик оливье,всякие зеленые салатики,а на горячее хочу сделать фаршированные куриные лапки.А вы чем своих балуете?

--------------------
Мама Яна и сынули Федюша(20.11.90) и Тимоша(20.06.05)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
maray
элита


Регистрация: 30/07/2003
Сообщения: 2285
Из: СПб, Невский р-н Товарищеский ...
Re: чем завтра балуем своих любимых защитников? [Re: belochka]
      #2386912 - 22/02/2006 23:24

Я готовлю салатик гранатовый браслет, пеку тортик "Наташа" вроде называется из трех коржей (с маком, орехами и изюмом) со слив. кремом с черносливом.
Плюс делаю гратэн (картошечка с чесночком и сливками) и курочку в йогурте

--------------------

Лена, Стёпа (23/12/03) и Мишенька (22/10/05)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Becky
ветеран


Регистрация: 01/04/2004
Сообщения: 724
Из: USA, MD и иногда DC
Re: чем завтра балуем своих любимых защитников? [Re: maray]
      #2387045 - 22/02/2006 23:36

А как Вы делаете гратэн? И что такое салат гранатовый браслет - из чего, если не секрет?


А из пасты, т.е. макарон, никто ничего не приготовит интересного? У меня муж пасту обожает, а я, поскольку ее не люблю, особенного ничего из нее готовить не умею

--------------------
Ольга



Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
belochka
активный участник


Регистрация: 03/09/2005
Сообщения: 593
Из: Спб Московский р-н
Re: чем завтра балуем своих любимых защитников? [Re: Becky]
      #2387299 - 23/02/2006 00:02

Becky,обжариваете шампиньоны вместе с луком на сливочном масле,затем добавляете сливки и обжариваете еще пару минут на медленном огне.Полученным соусом(смесью)заливаете отваренные макароны,получается вкусненько!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Becky
ветеран


Регистрация: 01/04/2004
Сообщения: 724
Из: USA, MD и иногда DC
Re: чем завтра балуем своих любимых защитников? [Re: belochka]
      #2387441 - 23/02/2006 00:16

Belochka, спасибо огромное , как раз вчера шампиньонов прикупила!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
maray
элита


Регистрация: 30/07/2003
Сообщения: 2285
Из: СПб, Невский р-н Товарищеский ...
Re: чем завтра балуем своих любимых защитников? [Re: Becky]
      #2388942 - 23/02/2006 12:08

Гратэн
1 кг картофеля, нарезанного ломтиками,
1 столовая ложка сливочного масла,
соль,
2 зубка чеснока, измельченного,
200 г густых сливок

Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте теплоупорное блюдо сливочным маслом. Уложите ломтики картофеля слоями, приправив каждый слой солью. Смешайте сливки и чеснок, полейте картофель полученной смесью. Запекайте в духовке приблизительно 40 минут
Рецептик брала с кукинга, нам понравилось!!!!

А гранатовый браслет:
отварная свекла-1шт
отв.картофель - 1шт
мелконарез.луковица
морковь отв. - 1шт, натертая на крупной терке
мелконарезанная отварная кура
зерна граната
майонез

Все выкладывается слоями:
1- натертая свекла
майонез
2 - лук
майонез
3 - морковь
майонез
4 - курица
майонез
5 - картошка
майонез
Поставить на неск. часов в холод.Сверху выложить зерна граната. Выкладывать зернами перед подачей на стол.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 98 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 938

Оценить эту тему

Перейти к