Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | (показать все)
Мама Пятачка
старожил


Регистрация: 13/05/2005
Сообщения: 986
Из: СПб,центр-восстания
Re: Как приготовить брокколи (заморозка)? [Re: Hellen]
      #2129793 - 12/01/2006 14:50

А мы так делаем:кидаем брокколи в кипящую подсоленную (чуть-чуть)воду,ка кзакипит снова-вылавливаем,укладываем в форму(или просто в глубокую сковородку),посыпаем тертым сыром,майонеезом(или сметаной,кому как вкусней) и в духовку до румяной корочки.Можно специй по вкусу добавить

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
ЮЛеКа
участник


Регистрация: 23/09/2005
Сообщения: 138
Из: Токсово
Re: Как приготовить брокколи (заморозка)? [Re: Мама Пятачка]
      #2137063 - 13/01/2006 15:23

Я тоже отвариваю, потом на сковородку с ветчиной и заливаю смесью для омлета, как уже здесь говорили, получается вкуснотища!!! и очень быстро!

--------------------
Мама Юля, Папа Леша и любимые дочки Ленуся (02.06.2001) и Катюня (08.04.2004)

Раньше была Мама Юля, Лена, Катя


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Lica
элита


Регистрация: 29/11/2001
Сообщения: 1522
Из: С-Петербург, Адмиралтейский ра...
Re: Как приготовить брокколи (заморозка)? [Re: Hellen]
      #2155610 - 17/01/2006 11:28

Я делаю такой соус для брокколи- сливки, мускатный орех разогреть, потереть туда плесневелого сыра дор-блю. Можно такой гарнир и на праздичный стол.

--------------------
Лика и Вадик (27.08.2000)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 91 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 3213

Оценить эту тему

Перейти к