Becky
ветеран
Регистрация: 01/04/2004
Сообщения: 724
Из: USA, MD и иногда DC
|
|
Я добавляю вареный рис в чуть обжаренный фарш. В таком случае проблем с пропорциями уже не возникнет 
--------------------
Ольга
|
Anastasiya
элита
Регистрация: 28/10/2002
Сообщения: 4620
Из: Питер, Приморские мы....
|
|
Фарш: мясо+ рис слегка приваренный + лук обжаренный с морковью.
Начинить перчики фаршем, уложить, залить томатным соком со специями (можно сметаны туда добавить)
Я и голубцы, и перцы тушу не в томате, а в томатном соке 
--------------------
Ира, Лёша и маленький Тимыч 30.06.03
"Господи, молю, дай мне :
Мудрости чтобы понимать мужчину,
Любви, чтобы прощать его, и
Терпения к его настроениям.
Силы же, заметь, не прошу Господи,
а то ж прибью его нафиг!" (женская молитва)(с)
|
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
