Hellen
активный участник
Регистрация: 19/02/2004
Сообщения: 372
Из: Выборгский р-н, пр. Просвещени...
|
|
А поделитесь, пожалуйста, секретами мастерства (в смысле, как выбирать)!
-------------------- Лена, мама Алёши (12 лет) и Гриши (8 лет)
|
_Радость_
элита
Регистрация: 12/12/2002
Сообщения: 2994
Из: м. Новочеркасская
|
|
А это надо к этому... к Лукашенко... Анекдот помните про Лукашенко и картошку?
|
Касторка
элита
Регистрация: 12/05/2003
Сообщения: 2340
Из: Приморский р-он, оз. Долгое
|
|
Согласна полностью. Еще, не заметила, может уже кто-нибудь написал, чтобы драники не темнели в тесто надо добавить 1-2 столовые ложки сметаны. И вкуснее получается .
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
Девчонки, уймитесь!!!! я столько лет прожила в Белоруси, а картошку так терпеть и не могу , только пююре и драники.
Кстати, драники готовлю только на очень сильном огне, потерев на большую терку, с луком (мелкая терка), яйцом и мукой. А драники с тушенкой - это не драники, а пошлость какая-то
-------------------- — А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Hellen
активный участник
Регистрация: 19/02/2004
Сообщения: 372
Из: Выборгский р-н, пр. Просвещени...
|
|
Это анекдот про выбор по телефону? Долго напрягала мозговую извилину, но видимо речь об этом. Прочитала про сметану и вспомнила, что маме когда-то знатоки советовали тереть картошку прямо в сметану, тогда она точно не потемнеет.
-------------------- Лена, мама Алёши (12 лет) и Гриши (8 лет)
|