Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | (показать все)
Mery_Li
элита


Регистрация: 17/11/2003
Сообщения: 4829
Из: Санкт-Петербург, Север (Светла...
Re: рецепты для "рукава"? [Re: -ТАША- (aka Ta_sha)]
      #1170968 - 04/03/2005 15:28

А у нас есть! Решусь что-нибудь приготовить

--------------------
Мама-Марина, она же Маруся, она же Муся, и ее сынок - Ильюха 01.02.2004


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
mysha
старожил


Регистрация: 29/08/2003
Сообщения: 1431
Из: Санкт-Петербург, Приморский р-...
Re: рецепты для "рукава"? [Re: Mery_Li]
      #1171168 - 04/03/2005 16:25

свиная рулька в пакетике для запекания
покупаете копченую свиную рульку(можно 2-3 если маленькие), обмазываете ее щедро красным перцем (сладким) и на 1,5-2 часа в духовку. мясо от косточек само нежненько отделяется, шкурка зажаристая - для живота ужас-ужас, если еще и с пивом впридачу употреблять, но вкууусно. да, обязательно подавать с хреном. феерично !


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Клёпа Великолепная
старожил


Регистрация: 18/07/2002
Сообщения: 1008
Из: Веселый поселок. Оборжаться.
Re: рецепты для "рукава"? [Re: mysha]
      #1172647 - 05/03/2005 01:22

а я на сам противень кладу слой фольги, слегка примятой - пожатой. Таким образом приготавливаемое блюдо не всей плоскостью лежит на противине и, как мне кажется, не пригорает-приклеевается.

А в моем первом рецепте дырки не нужны, пусть надувается. Потом, когда готовое блюдо "вскроешь", слабонервных можно выносить, такой аромат. Но там жидкости много получается - вино да грибы сок дают, так что противень должен быть с краями.

--------------------
Мама Оксана и мамино сердечко - Алёшенька.
-----------------------------------------------------------
Из двух яиц можно быстро
и просто приготовить два
красивых пятна на полу.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Княжая
старожил


Регистрация: 13/10/2003
Сообщения: 930
Из: СПб, Софьи Ковалевкой
Re: рецепты для "рукава"? [Re: Клёпа Великолепная]
      #1174044 - 05/03/2005 16:13

и где эти рукава продают? ХОЧУ!!!!!!!!

--------------------
Татьяна и Арсений Митрич (11.05.03)

Кто варит варенье в июле,
тот жить собирается долго,
во всяком уж случае зиму
намерен пере-зимовать...
( Инна Кабыш)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Gulieta
старожил


Регистрация: 14/03/2004
Сообщения: 1253
Из: СПб.Красносельский р-он
Re: рецепты для "рукава"? [Re: Княжая]
      #1174702 - 05/03/2005 21:27

Я покупала в Ленте

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Ива
старожил


Регистрация: 26/12/2003
Сообщения: 1441
Из: Кировский р-н
Re: рецепты для "рукава"? [Re: Gulieta]
      #1182047 - 10/03/2005 08:15

Я покупаю рукава в Максидоме.... Наверно, и в ОКЕЕ они есть.

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Поля
активный участник


Регистрация: 17/09/2003
Сообщения: 500
Из: Родной Кировский р-н
Re: рецепты для "рукава"? [Re: Ива]
      #1182564 - 10/03/2005 11:52

Есть в Окее,но самый дешевый я видела в Спекторе-56руб

--------------------
Юля и ВанЕк (14.07.90)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
vadimovna
активный участник


Регистрация: 03/02/2005
Сообщения: 447
Из: Санкт-Петербург, Выборгский
Re: рецепты для "рукава"? [Re: Поля]
      #1184421 - 10/03/2005 23:21

Я "рукавами" пользуюсь уже лет 5, раньше они пакетиками продавались.
Готовить можно просто всё!
Я на скорую руку делаю картофель + морковка кубиками + лук полукольцами + приправа для картофеля + томатная паста + укропчик - всё перемешиваю в миске/кастрюле и высыпаю в пакет + вода и в духовку на макс. огонь мин. на 30.
Можно картофель вместе с мясом / птицей / рыбой делать таким же образом.
А летом / осенью запекаю разные овощи (цветную капусту, баклажаны, кабачки, помидоры, сладий перец и т.д.

Без этих рукавов уже жить не могу!

--------------------
Оля, Саша и Владик (04.01.2005)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 95 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 1305

Оценить эту тему

Перейти к