Аурелита
наш человек
Регистрация: 06/02/2003
Сообщения: 7054
Из: Мужества-Горьковская-Чернышевк...
|
|
Расскажите, что с этими зверями делают-то?  А то мы с няней второй день маемся. 
|
Аурелита
наш человек
Регистрация: 06/02/2003
Сообщения: 7054
Из: Мужества-Горьковская-Чернышевк...
|
|
Понятно. Никто не готовил. 
Сообщаю: козёл потушился. Пахнет еловыми шишками. Вопреки ожиданиям, оказался мягким, вкус довольно приятный, "специфический". Тушился не очень долго. По крайней мере, мы ожидали худшего.
Эксперименты с зубром назначены на завтра.
|
Delovaja_Kolbasa
наш человек
Регистрация: 30/10/2003
Сообщения: 8521
|
|
--------------------
— А, при старом режиме барин мой жил.
— Буржуй?
— Сам ты буржуй! Сказано тебе — предводитель дворянства.
— Пролетарий, значит?
— Сам ты пролетарий! Сказано тебе — предводитель.
|
Tiggra
элита
Регистрация: 04/07/2003
Сообщения: 1805
Из: Московский р-н
|
|
.. а зубры разве не занесены в красную книгу? 
--------------------
Мы не бандиты, а благородные пираты (с)
|
Аурелита
наш человек
Регистрация: 06/02/2003
Сообщения: 7054
Из: Мужества-Горьковская-Чернышевк...
|
|
Вроде, занесены. Не знаю, почему в Иркутске на них охота разрешена...  Но всё официально, прислали из охотничьео хозяйства, не браконьеры...
И не в Токсово подстрелили.
|
Tiggra
элита
Регистрация: 04/07/2003
Сообщения: 1805
Из: Московский р-н
|
|
в Токсово же зубробизоны  Савсем редкость... К ним с булками, а они любят свежие огурцы  ..
И как зубр на вкус?
--------------------
Мы не бандиты, а благородные пираты (с)
|
Аурелита
наш человек
Регистрация: 06/02/2003
Сообщения: 7054
Из: Мужества-Горьковская-Чернышевк...
|
|
Ой, до зубра еще руки не дошли. После 8-го марта бум готовить. Отпишусь обязательно!
|
Zaja
элита
Регистрация: 20/12/2003
Сообщения: 3025
Из: СПб, В.О.
|
|
Лет 15 назад, когда мы жили на Дальнем Востоке, мама пару раз готовила зубрятину. Воспоминания говорят, что было очень вкусно. Мясо, если его правильно приготовить (к сожалению не знаю как именно) получается очень нежным
--------------------
Света (03/11/1981) и Ксюня (29/04/04)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
