Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1
Li3a
старожил


Регистрация: 12/04/2003
Сообщения: 977
Из: СПб, Невский р-н
Жульен в булочке! Ням :)
      #1146095 - 16/02/2005 09:37

Люди, сделала на 14 февраля очень вкусное блюдо, решила поделиться рецептом
Взяла на сайте good-cook.ru
"Жульен в булочке"
Куриная грудка/окорочек вареная
грибы
сыр
сметанка
лучок
булочки для бургеров

Шампиньоны режем помельче и жарим на сухой сковородке, добавляем немного маслица и лучок, еще немного обжариваем
Добавляем специи и помельче порезанную курочку, перемешиваем и добавляем сметанку, не слишком жирную
Берем булочки, срезаем верхушку, выскабливаем мякиш и выкладываем в булочку смесь из курочки и грибочков, сверху засыпаем сыром тертым и в духовку до расплавления сыра...
Можно есть вилочкой, можто подождать чтобы чуть остыло и есть прямо с булочкой
Ну очень вкусно!

--------------------
Анютка




Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Монстрик
элита


Регистрация: 09/04/2003
Сообщения: 2963
Из: СПб, Московский р-н
Re: Жульен в булочке! Ням :) [Re: Li3a]
      #1146406 - 16/02/2005 11:18

Как вкусно звучит. Обязательно сегодня попробую. Спасибо

--------------------
Полина, Олег и подросший монстренок Дмитрий Олегович /17.06.2003


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Катя Б.
элита


Регистрация: 21/04/2002
Сообщения: 1679
Из: района ул. Савушкина
Re: Жульен в булочке! Ням :) [Re: Li3a]
      #1147298 - 16/02/2005 15:16

Спасибо большое! Очень кстати, попробую сделать на ребенкин день рождения.

--------------------
Катя, Андрей (06.05.96) и Саша (17.02.99)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
pmar
наш человек


Регистрация: 16/04/2003
Сообщения: 5281
Из: Московский
Re: Жульен в булочке! Ням :) [Re: Катя Б.]
      #1147312 - 16/02/2005 15:34

ух-ты, какая вкуснотища написана, спасибо!
а какие булочки нужны?

--------------------
Марина и Юляшка-неваляшка 20/06/2004


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Li3a
старожил


Регистрация: 12/04/2003
Сообщения: 977
Из: СПб, Невский р-н
Re: Жульен в булочке! Ням :) [Re: pmar]
      #1147371 - 16/02/2005 16:00

я взяла круглые с кунжутом для гамбургеров..есть еще такая булочка "Ромашка" с маком, тоже можно...(в рецепте именно ее и взяли)

--------------------
Анютка




Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Zaja
элита


Регистрация: 20/12/2003
Сообщения: 3025
Из: СПб, В.О.
Re: Жульен в булочке! Ням :) [Re: Li3a]
      #1181738 - 09/03/2005 23:51

Супер идея!!! Огромное спасибо. Завтра же приготовлю любимому на завтрак

--------------------
Света (03/11/1981) и Ксюня (29/04/04)


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 96 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 923

Оценить эту тему

Перейти к