Orhidea
старожил
Регистрация: 17/03/2005
Сообщения: 1090
Из: Санкт-Петербург. Адмиралтейски...
|
|
Вкусно
|
LankaSh
старожил
Регистрация: 16/11/2004
Сообщения: 996
Из: СПб, Колпино
|
|
 
--------------------
Светлана (19.03.80), Денис (7.10.78) и дочка Сонечка (15.06.03)
|
Ikorka
старожил
Регистрация: 24/01/2005
Сообщения: 1153
Из: Санкт-Петербург, Юго-Запад
|
|
а на следующий день такой борщ ну ваще - от кастрюли не оторвать)))
--------------------
Наталья + cын Игорь
Никогда не знаешь, где тебе повезет.
...когда человек не обладает большим могуществом, о нем нельзя говорить вслух: чудеса так боятся слов, что могут уйти навсегда... (с) Макс Фрай
|
alka
гость
Регистрация: 23/02/2006
Сообщения: 7
Из: украина/днепропетровск
|
|
девченки привет!!!!
я сегодня как раз сварила украинского борща
|
alka
гость
Регистрация: 23/02/2006
Сообщения: 7
Из: украина/днепропетровск
|
|
я брала:
1. Курочку,фасоль и буряк сразу положить в кастрюлю в холодную воду (но не в коем случае в горячую т.к. буряк почернеет).
2. Пока курочка с фасолью, буряком варится готовим зажарку, а это самое важное в борще!!!!!
Зажарка 1 луковица, 1-2 морковки, полстакана томатного сока, 1 стол.ложка муки, 1 стол.ложка сахара, соль.
Приготовление зажарки:
Сначала бросаем лук потом морковку, потом муку, потом томатный сок (уже подготовленный вместе с сахаром и солью), а потом доливаем чуть водички в сковоротку чтобы закипело.
3. Бросаем картофель шт. 6.
4. Бросаем зажарку
5. Бросаем капусту 1 шт. небольшую
И всего борщ варится часа 1,5.
Девочки борщ обалденный.
Конечно если есть зелень и перец сладкий можно добавить не помешает.
БОРЩ СУПЕР!!!!
|
alka
гость
Регистрация: 23/02/2006
Сообщения: 7
Из: украина/днепропетровск
|
|
к столу уже добавлять сметанку
мням, мням
|
alka
гость
Регистрация: 23/02/2006
Сообщения: 7
Из: украина/днепропетровск
|
|
девченки буряк это свекла
|
yukka13
ветеран
Регистрация: 10/03/2005
Сообщения: 678
Из: Колпино
|
|
Привет землякам  !я из Киева. Спасибо за рецепт
--------------------
Мама Юля(25.04.80)+папа Вова(14.06.74)=доченька Даруся(10.09.05)
|
Миланина
ветеран
Регистрация: 22/12/2005
Сообщения: 894
Из: СПб,Колпино
|
|
Юля,борщ суперский! А за наглядное пособие по его изготовлению отдельное спасибо  Может мы к вам в гости на борщик придем, а не на пирог 
|
yukka13
ветеран
Регистрация: 10/03/2005
Сообщения: 678
Из: Колпино
|
|
Думаю,что папик его съест до вашего прихода
сегодня купила изюм и орехи для пирога, нужно будет еще и Катюшу в гости позвать 
--------------------
Мама Юля(25.04.80)+папа Вова(14.06.74)=доченька Даруся(10.09.05)
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
