Архив форума: 09.2002 - 04.2006



Дела семейные >> Кулинария

Страниц: 1 | 2 | (показать все)
Oll
частый гость


Регистрация: 16/01/2005
Сообщения: 25
Из: Кировский р-н, м. пр. Ветерано...
Re: Как приготовить суп из плавленного сырка? [Re: Мечтательница]
      #2514765 - 16/03/2006 12:52

Огромное всем спасибо, сегодня обязательно приготовлю.

Аня и сын Никита.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Arola
участник


Регистрация: 17/05/2005
Сообщения: 87
Re: Как приготовить суп из плавленного сырка? [Re: Oll]
      #2514890 - 16/03/2006 13:08

А я вот супчик с фаршем, пореем и плавл.сырком готовлю: сначала фарш (500 гр.) обжариваю, а затем тушу минут 15, добавляю лук-порей (500 гр, покупаю и замороженный), заливаю водой, это по вкусу, я люблю более густой, так и воды поменьше лью. Варю еще мин. 15, а уже в конце кладу 2 сырка, один простой, а другой, обычно, с добавками, ну там с луком, укропом и т.п. в самом конце перчик, и чуточку чеснока, зелень. Вкусно и красиво!

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Arola
участник


Регистрация: 17/05/2005
Сообщения: 87
Re: Как приготовить суп из плавленного сырка? [Re: Arola]
      #2514901 - 16/03/2006 13:08

Забыла написать, что порей режу сначала вдоль, а потом кольцами...

Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
daiana
участник


Регистрация: 19/10/2005
Сообщения: 290
Из: СПБ- Новочеркасская
Re: Как приготовить суп из плавленного сырка? [Re: Arola]
      #2522067 - 17/03/2006 11:19

Рецепт супер! Никто не верит что это из сырка!

Два плавленных сырка"Дружба"
200 гр. Копченого колбасного сыра
100-гр. свинины
100-200 гр. шампиньонов (можно консерв,замороженных)
1 болгарский красный перец
1-картофелина

В теплую воду разводим плавленные сырки постоянно помешивая, затем добавляем колбасный сыр порезанный кубиками, помешиваем, добавляем картофель и пусть повариться. Отдельно жарим свинину нарезанную мелкими кубиками с солью и красным острым перцем, отдельно жарим болгарский перец, отдельно жарим шампиньоны.
Все перемешиваем и даем покипеть еще минут 15. Хорошо если суп еще настоиться.

Делается все бысто, хоть и много ингридиентов.


Дополнительно: Печать сообщения   Напомнить мне!   Уведомить модератора     Послать личное сообщение
Страниц: 1 | 2 | (показать все)



Дополнительная информация
0 зарегистрированных и 35 анонимных пользователей просматривают этот форум.

Модератор:  Жанна, Delovaja_Kolbasa 

Печать темы

На данном форуме Вы можете
      Вы не можете создавать сообщения
      Вы не можете отвечать на сообщения
      HTML выключен
      UBBCode включен

Рейтинг:
Просмотров темы: 4136

Оценить эту тему

Перейти к