Лёлишна
элита
Регистрация: 21/10/2001
Сообщения: 4498
Из: СПб, угол Ленинского проспекта...
|
|
девочки, давайте делиться самыми любимыми коктейлями,а??
Мы с мужем подсели у кучу всего накупили:)) для бара домашенго 
вот самый мой любимый- "ОРГАЗМ"  берется три маленькие рюмочки- наливаем в каждую по очереди: бейлиз
водка
лимонный сок.
в такой последовательности по маленькому глоточку отпиваем из каждой рюмочки.( не глотая!) Перемешиваем все во рту и глотаем:))
ТАК Вкусно- просто песня!!
Еще очень люблю текила-бум- это текила с шампанским  Нужна рюмочка с ТОЛСТЫМ дном! нАЛИВАЕМ ПОЛОВИНКУ ТЕКИЛЫ, ДОБАВЛЯЕМ ШАМПАНСКОЕ, НАКРЫВАЕМ рюмочку салфеткой, стучим три раза резко по столу, снимаем салфетку и быстро выпиваем- Отвал башки улетаешь моментом, но, так же быстро возвращаешься на землю:))
Еще люблю "Четвертое июля"- слоями
Гренадин
водка
Блю Кюросао
и из трубочки все это... мням:)) вкусно:))
Жду ваших рецептов 
--------------------
Ольга,муж Алексей
и детки:Анастасия ( 25.02.00) и Александра(01.01.02) и Артемий(14.03.04)
и кот Ланцелот:))
|
Korny
наш человек
Регистрация: 12/04/2002
Сообщения: 5291
Из: Питер-Москва
|
|
А я Мохито люблю
Сама его не делаю, поэтому рецепт точный не знаю.
Но вкусно!
|
nikitoschka
элита
Регистрация: 02/01/2005
Сообщения: 3632
Из: невский
|
|
мой любимый - бейлиз+мартини+сок тропический какой-нибудь- папайя и ананас очень вкусно!
|
Лёлишна
элита
Регистрация: 21/10/2001
Сообщения: 4498
Из: СПб, угол Ленинского проспекта...
|
|
девочки,а пропорции где???
как-то мало любителей выпить 
вот еще один - коньяк грамм 30 и 150 сока манго.Очень бьет по ногам, а пьется как обычный сок 
--------------------
Ольга,муж Алексей
и детки:Анастасия ( 25.02.00) и Александра(01.01.02) и Артемий(14.03.04)
и кот Ланцелот:))
|
Лиана 80
старожил
Регистрация: 20/06/2005
Сообщения: 1194
Из: Кировский р-он
|
|
Мне нравится такой коктейль:
"Белые ночи"
50 белиса
50 мороженого
50 молока
Все смешать в шейкере.
Еще Б-52 (слоями)
20 Калуа
20 Бейлиса
20 Куантро
Поджигаем,выпиваем.
А так как я бармен,мне вообще нравится придумывать разные миксы и пробовать.
|
Эллина
элита
Регистрация: 05/03/2003
Сообщения: 2468
Из: Санкт-Петербург,м."Ул.Дыбенко"
|
|
И я мохито очень уважаю.
А вообще,я не особый любитель коктейлев,все чистым предпочитаю.
Знаю еще коньяк+яблочный сок,можно еще коньяк+яблочный сок+швепс желтенький.
Пропорции по вкусу)))
--------------------
Эллина и любимый Игорек(28.01.03)
|
Варелка
элита
Регистрация: 08/03/2002
Сообщения: 4239
Из: СПб, Красногвардейский р-н, ле...
|
|
Я люблю Махито, безалкогольный Махито (спрайт, много лайма и мяты, лед), Маргариту клубничную и еще пиво со спрайтом мешать (очень вкусно).
--------------------
Лера, Олег и Алиска ( 15 июня 2002)
|
Dilka
участник
Регистрация: 21/09/2005
Сообщения: 223
Из: СПб, Приморский
|
|
Сразу захотелось все это попробовать! 
А то я в своей жизни из коктейлей пью только Кровавую Мэри и мартини с ананасовым соком.
|
Zaja
элита
Регистрация: 20/12/2003
Сообщения: 3025
Из: СПб, В.О.
|
|
Цитирую:
Еще Б-52
ням
--------------------
Света (03/11/1981) и Ксюня (29/04/04)
|
ФАссоль
god
Регистрация: 19/09/2001
Сообщения: 3647
|
|
Капиринья - самый лучший летний коктейль, мне нравится больше мохито.
Нужны лаймы, тростинковый сахар, колотый лед (я в блендере фигачу без изысков) и конечно кашаса (тростниковая водка). За неимением последний - сойдет белый ром.
Лайм порезать крупными кусками (не кружочками) где-то на 8 частей штуку, покидать в стаканы, добавить коричневый сахар, размять . У меня для этой цели есть специальная ступочка, но можно чем угодно. Лайма должно быть много, сахара - по желанию. Добавлется кашаса (ну и или ром), сыпется колотый лед (много, до самого верха), еще чуть кашасы добавить сверху ) Пьется через трубочку.
Да, подается в широком стакане, расширяющемся (еще больше %-) к верху, трубочки - короткие
Вот нашла фотку, но коктейль там неправльно выглядит - лед кусками и лайм только для украшения.
Клубничная маргарита именно такая, как в Кукараче (не самая правильная, наверное, но самая вкусная).. Пойду укладывать дите, потом напишу.
|
ФАссоль
god
Регистрация: 19/09/2001
Сообщения: 3647
|
|
С клубничной маргаритой, у меня был небольшой задвиг, кол-во заведений, где я ее пила - не поддается исчислению. В кукараче она очень вкусная. Секрет, как не странно -в мороженной клубнике.. :-/ Свежая - не заменит, поскольку придется добавлять колотый лед и коктейль станет водянистым. А мороженная клубника - это и ягоды и лед, в одном флаконе. С составляющими все просто: текила бланка, мороженная клубника (в блендер ее), сахар, куантро.
Честно скажу, если куантро не добавлять - мало кто заметит.. Пропорции по вкусу. Я люблю текильно и сладко
Края бокала, перед подачей, обмакнуть в сахар, а не в соль, как с оригинальной марагритой. Вроде и все.
|
RinaRinka
ветеран
Регистрация: 28/02/2004
Сообщения: 699
Из: Петербург Купчино
|
|
Девочки, расскажите чего бы такого сделать с Кампари?
--------------------
Марина и Арина (31.07.03)
|
FIBI
старожил
Регистрация: 15/07/2004
Сообщения: 920
Из: Приморский, Пионерка
|
|
О.....кампари мой любимый..  .....75гр сока апельсинового (сладкого) и 25 кампари......супер.... и лед ножом колотый…... ...вау.....ох и ах....
--------------------
Сколько было тех, кто шагнул за дверь
На моих глазах. Где они теперь?
|
Предыдущее
Наверх
Следующее
Вид: Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитировать
